更新日:2025年09月02日
山奥で味わう、濃厚豆腐と心満たされる田舎料理
【熊本 小国町】 かなりな田舎道から更に脇道に入ったところに、田舎茶屋が出現。自家製豆腐料理の老舗有名店、初来店。 人気店なので待つのは致し方なし…お昼時を少し外していましたが、30分程度待ってやっと入店できました。 *とうふ定食 1,400円 「熱いうちに早めに食べて下さい」とまずは揚げたての「生あげ」から提供。こんなふかふかな揚げは初体験♪ すぐに定食が提供。小鉢(おから、田楽、あげと切り干し大根の煮物)、ざる豆腐、ご飯、味噌汁、漬け物、豆乳…健康的な食材がズラリと並んでます。 見た目はなかなかのボリュームですが、健康食材の豆腐メインなので食べ過ぎて満腹になるほどではありません。もちろん食べ過ぎた罪の意識は皆無ですね♪ 拘りの豆腐料理を存分に美味しくいただけ、満足できました。ご馳走さまでした!!
古民家で味わう、こだわり豆腐とやさしいうどんの温もりランチ
温泉街の豆腐店でランチ うどんセットを頂く うどんは九州らしくコシのない柔らかいうどん 揚げ、ワカメ、揚げ玉で優しい出汁 セットの豆腐はうどんと違って硬い豆腐 美味しく頂きました
清らかな湧き水に癒される、水まんじゅう体験
熊本の南阿蘇村にある白川水源。 尋常じゃないほど澄み渡った水を求め県内外から本日も多数の方がいらっしゃってました。 そんな白川水源内にあるお茶屋さんです。 店前の水で冷やされている名水まんじゅうが目にとまり、思わず購入。 店内で食べられるとのことで席に着くと、頼んでもいない豆腐と黒豆が…試食なんで名水で作った醤油をつけてどうぞと。とっても美味しかったので思わずお土産として買っちゃいました。 もう一つ感動したのがお冷やとして出されたお水がすごく美味しかった。 熊本市内で飲むお水とは比にならないくらいで、お冷を飲めただけでも南阿蘇まで行った甲斐があったと思えるぐらいでした。。 まだまだ阿蘇は通れない道が多く迂回路を通らないと南阿蘇まで行けませんが行く価値ありです。 #お盆休みキャンペーン #白川水源 #驚きの透明度 #最高レベルのお冷 #水まんじゅう #復興応援 #阿蘇は元気です
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