熊本のおすすめ牛料理 人気店20選

名物あか牛丼と思っていたのだが、「3月限定」に惹かれて、あか牛旨辛炒め定食に。 全然辛くはなかったけれど、ご飯が進む味付けで、五臓六腑に染みました。

阿蘇と言えば赤牛!! 美味しい赤牛が食べられるとこのとで、 バイクでツーリングがてら寄ってきました♪ 有名な北山♪ お目当ては、その名も倍喰丼♪（バイク丼）(^o^)（笑） 名前もユニークですが、見た目もインパクト抜群♪♪ 肉汁が、たっぷりの赤牛のステーキを丼にたっぷり♪♪ ホント運ばれてきた時テンション上がりました♪（笑） 味は、赤牛の肉の濃さがたまらなく、 肉汁もたっぷりで、ご飯との相性抜群です♪ 阿蘇行くなら北山へ♪♪ #いい肉

あんたがたどっこさ 肥後さ、肥後どこさ 熊本さ〜♪ どーも、熊本出張のKUBOさんです。 忙しくて中々美味しいお店に行けず…。 そんな時に先輩に連れて来てもらったお店❗️ 炊き肉の牛ちゃん（≧∇≦） 注文後お通しの如く、冷奴・キムチ・チャンジャ・あと一つが思い出せない(T . T) 沢山のお通しに驚き、十分なおつまみについつい生ビールを二杯。 少し待つと、大っきな特別な鉄板にキャベツ、ニラ等たっぷり野菜に和牛が散りばめられている、宝石箱のような鉄板‼️ 弱火で少しづつ炊き上げる。 出汁と肉の甘〜い湯気がたまらーん^ ^ 湯気だけで米焼酎川辺の炭酸割りを一杯。 炊き上がると、少し甘めな醤油とお酢をつけて頂きまーす。 永遠に食べ続けられそうなサッパリ感‼️ どんなお酒にもぴったりなお料理です。 食べ終わると、締めのうどんが鉄板に入れられます。 牛肉の風味と野菜のエキスがたっぷりのスープに泳ぐうどん。美味いに決まってるZE^_^ うどん完食で一息ついていると… まさかのご飯…。 最後の最後に雑炊締め…。 美味い…美味いんだけど、お腹いっぱい…。 罰ゲームなのかww お酒も料理も本当に美味しく、大満足でごちそーさまでしたん（≧∇≦） 実はこのお店、恵比寿にもあるそうな。 次は東京恵比寿の店舗にズームインしちゃいまーす。 熊本行って、馬刺しを食べ忘れましたが 美味いお店に行けて良かったぁ(^.^) 次回の熊本出張の際には、もっと沢山の美味しいお店をレポートしてきますね。 てか、色々なお店をご存知な皆さま、 是非ご一緒に行きませんか？ それでは皆さん バイビローン（≧∇≦） #熊本美味い #肉最高 #野菜最高 #くまモン #炊き肉 #締めウドンの向こう側

ここ？！ってところにあります！笑 ビーフwithライスのⓂ️を注文。 待ち時間はほぼなし。 2時間以内にお召し上がりくださいと書いてあるけど、もらってすぐ、車で食べるのがオススメ。(時間が経つと少し硬くなります。) 米がうまい！(肉を焼いた時に出た肉汁をしっかり吸っています) てか、量多い！(成人男性、空腹でもⓂ️は大満足、女性はSでいいかと) テイクアウトにしては1100円は高めかなと思ったけど、大満足でした！

稼業の若手の会の会食でこちらへ。 一見さんではわかりにくい場所にありますね。 アーケード沿いにはありますが、スイーツカフェの2階にあり、しかもそのカフェに入って中に階段があるという、、なかなか斬新な造りです。 2階もお洒落な店内でカフェみたい。 おっさんばかりが居るとちょっと場違いのような笑 でも半個室みたいに仕切ることができて、ゆったり過ごせます。 料理は贅沢に牛タンやベーコン、タンの唐揚げなど、どれも美味しかったです。 デートにも使えそうですね。 ご馳走様でした。 #店内お洒落すぎ #わかりにくい場所 #牛タン #リピート決定 #会食に使える #半個室

2025/2訪問 あか牛の焼肉が食べられるお店です。 あか牛専門店なので当然のように質が良いお肉が食べられて満足感がスゴいのですが、馬刺とレバ刺のレベルがスゴかったです。 熊本が地元の人がかなり美味しいと言って食べてました。 ひょうたんの漬物も美味しかったです。 価格は少し高いですが行った方が良いお店です。

九州旅行2日目。博多から熊本に移動し、熊本城へ。色々見て回る前に、こちらで腹拵え。 頼んだのは、あか牛丼BIG！肉のボリュームがいいですね！勿論、味も絶品です。娘は熊本だご汁定食を注文。こちらは落ち着く味です。揚げたての生あげも美味しかったですね。 この日はちょうどクルーズ船の来る日だったらしく、何処もかしこも中国人観光客が‥‥。騒がしく、マナーも良く無いので、それだけが残念でした‥‥。とは言え、ご飯はとても美味しかったです。ご馳走様でした。

阿蘇神社に参拝。 参道で1番賑わっていた店がこちら。 チェックしていた馬ロッケと唐揚げ100gで3つ。 馬ロッケは周りがガリガリザクザク 中のじゃがいもはふんわり蕩ける❣️ そして馬ミンチ これ美味しい（＾∇＾） 唐揚げもジューシーでしっかり醤油味、おいし〜⭕️

昨年行ったお店ですが、結婚記念日のお祝いに2年続けてLIEBEへ^_^今回は下の子も一緒にです！ 妻は奏コース、私はきわみ膳、子供は焼肉屋さんに来てもおうどんを希望(^^; 3人でしっかり、おうどんもお肉もしっかり完食です^_^来年もまた楽しみです！

今日の晩御飯は、居酒屋で 大当たり美味しい❣️

2000投稿目は熊本でずっと行きたかった松本ステーキへ。リブロースステーキ200g！レアで出てくる赤身肉を自分好みで焼けるスタイルは最後まで熱々の鉄板の上で美味しく食べれます^ ^

阿蘇外輪山へりのビュースポット「はこぶねの桟橋」から降りてきた登り口あたりにお店があります。 広々とした店内。ランチ焼肉セットを頼みます。 赤牛は肉らしい旨味が広がり、野菜も新鮮。かぼちゃなんて本当に黄色い。 他にも前菜、香の物、味噌汁まで全て美味しい。 ご馳走さまでした！

０次会 オープン17時〜 角煮、出てきたのはイメージと違う！ 汁多い ただ、、、激うま 豚バラはちゃんと角煮の味！ スープがそれをさらにいい感じにお膳立てしてる！ 味薄いのかなと思ってからの、裏切りだっただけに感動しました^ ^

お店の方の対応が素敵すぎる。 ここに来たからには、オリオンビール。 噂の厚揚げはサクサクして、納得の人気。 個人的にはゴーヤチャンプルーが推し。苦味が素晴らしい。酒が進む。 刺身醤油では2つ準備され、透明な醤油は梅醤油と言うそうで白身用の醤油だそうです。 サッパリしていて、白身の旨さが際立ちます。 居心地が良く、何度行ってもいいお店。

先日、お客様をお迎えしての前日懇親会で伺いました。 5,000円の飲み放題付きで色々な料理が出てきました。 最後のご飯物はビーフシチュー丼でした。 珍しい。 店員さんに聞くと先日まではカレーだったそうで、週か月で変わるそうです。 なかなか八代で飲む機会はありませんが、また行く時は楽しみにしておこう。 ご馳走様でした。 #ビーフシチュー丼 #お一人様OK #宴会でも使える

【焼かない方が、良いかも❓❓】 日曜仕事のせごどんが、お昼は何を食べようかと街をぶらぶらしていると、普段は見かけない焼肉屋さんの看板を発見❗❗ 以前ローカル番組で見ていたのを思い出して、花秀苑さんにランチイン (^o^ゞ❗❗ 店内に入り、カウンターに案内されます❗❗ 日曜日でも600円から、ランチが味わえます❗❗ ハンバーグ、ビーフシチュー等のメニューの中から、カルビビビンバ丼定食大盛り(600円➕60円)を注文❗❗ お昼から、焼肉もOKですよ❗❗ 店内は、座敷、カウンター共に薄い布で目隠しされていてお忍びでも大丈夫そうです(⌒‐⌒)❗❗ お忍びしたいにゃ～❗❗ 女性の御一人様が多かったです❗❗ 5分程で、ビビンバ丼定食がとうちゃこ (ド～ン)❗❗ 大盛りにした分、丼も大きいですね❗ 写真を撮った後に、スプーンで丁寧に混ぜ混ぜします❗❗ 充分に混ぜた後に、一口食べると温泉卵の甘味が先に入ってきます❗❗ その後にコチュジャンの辛味がじわ～っと追いかけてきました❗❗ けっして、超辛いわけでは無いですけど熱々じゃ無い分味が伝わります❗❗ マシッソヨ～( v^-゜)♪❗❗ 先日の石焼ビビンバは、熱さが先にきて微妙な味が上手く伝わらない感じがしました❗❗ カルビの上品な甘さと、コチュジャンの辛味とのバランスが最高に旨旨であるムニダ(#^.^#)❗❗ 大根が中心のサラダも、良い箸休めになりますね❗❗ 大盛りのビビンバは、最後迄美味しくいただけました❗❗ 本日も食べ過ぎなりぃ❗❗ 焼かない方が良いね❗❗ どうでもいいこと 金曜日に、2ヶ月に一度の病院に行って体重を測ると、2㎏の増量中でした❗❗ 煙草を止めたら、食べ物が美味しく感じるって、本当でしたね❗❗ 本来は、もっと体重を落とさなければいけないのに、増えてしまうなんて、全く学習能力の無い、おっしゃんがここにはいます( ￣▽￣)ﾏｲｳｰ❗❗

熊本グルメ旅。 太平燕（タイピーエン）を目指すものの有名店は長蛇の列。酷暑でブラブラするつもりになれず あか牛に方針転換。 阿蘇の名産 あか牛。 黒毛の和牛に対して、脂が約半分でヘルシーな褐毛和種（あかげわしゅ）とのことらしい。 あか牛が推しの 涼しげなホテルのダイニングレストランに入店。 入口近くの冷蔵ケースに 塊肉のデモンストレーション。期待が持てる！ 不動の人気No.1らしい あか牛丼@2,290を注文。 ミディアムのステーキに、牛筋？の煮込と半熟玉子。薬味の大葉の彩りが良い。 割としっかりした歯応え、だけど旨味が強い。脂が少ないのでサッパリと食べられる。美味しい。 甘辛タレで煮込んだ筋が、何気に旨い！ 今度は あか牛を焼肉で試してみたい。

久しぶりに馬刺しを食べました^ ^上之裏とおりのまういどです．とても上品な味で美味しかったです。店員さんがハキハキとしているのも好感が持てて印象的でした^ ^

落ち着いたお店。ステーキは勿論、ローストビーフサラダが美味しかった、車で行って無ければ、ワインを飲みながら外の景色を楽しみたかったです。

休日に家族で伺いました。 新しい施設にテナントで入られたお店のようです。 ちょっと入り方が分かりにくい場所ですね。 観光客をメインにされてるのか、ちょっとお高め。 海鮮丼とハーフ盛りステーキ膳にしました。 贅沢海鮮丼と名前の通り、カニやイクラなど高級感のある具が散りばめられてます。 ステーキもシャトーブリアン含むお肉で柔らかくて旨味もある。 美味しかったです。 ただ、普段使いはできそうにないお値段ですね。 ご馳走様でした。 #遊び心あり #見た目もおいしい #観光客におすすめ #お肉の質が高い #落ち着いた雰囲気でゆったりできる