更新日：2025年11月30日
焼酎の品揃えも豊富。馬刺しや刺身など和食中心の美味しい居酒屋
熊本の地元の方の紹介で瑞恵本店さんに行ってきました‼️ まあぁ美味しい、ボリュームありのコースでした‼️ お料理が丁寧、それぞれのご説明も丁寧で大満足〜でした。 一文字ぐるぐる、馬（横隔膜の希少部位）、自家製辛子蓮根（シャキシャキ）地元三点盛りも美味しかった〜です 今日は5000円のコース飲み放題でした。
◆◇焼くでも揚げるでもなく「蒸す」。体に優しく、ヘルシーな肉巻き串もリニューアル
【ワンコインで馬肉丼を(≧▽≦)】 今日は馬肉の日～その①～ えっなんで今日が馬肉の日かって？ ワタシがノリで昼夜二食続けて馬肉食っちゃったので何となく名付けてみたｗ 知り合いのbar勤めのおねーさんから、 下通りにコスパがいいワンコインランチがあるって聞いていたので 前々からチェックしてたコチラ・・・ 前情報通り500円メニューあり(≧▽≦) 本日の日替わりは「味フライ定食」、 ご飯おかわり自由という太っ腹Σ(ﾟДﾟ) そして「そばorうどん＋ミニ丼」のセットももちろん500円！！ さらにこちらは13時以降だと麺大盛り無料になるらしい・・・ 確かにコスパがイイΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ 店の壁には、 「店内のスタッフの数を減らしコストカットし価格に還元しているので、料理のスピードが遅いのでご迷惑かけるがご了承ください」という趣旨の張り紙、、、 こういう姿勢のお店は割と好きだ(≧▽≦) そんなわけで「そばとミニ丼のセット」500円。 そばは「かけ」と「ざる」から選べたので「ざる」を、 ミニ丼はやはり熊本！！「馬肉丼」があったのでこちらをチョイスしました♪ ・・・でも500円で馬肉丼食べれるってスゴイですよ！！ 馬肉料理の本場・熊本ですらこの値段はかなり驚異的ですΣ(ﾟДﾟ) 馬肉はやや筋ばったしっかりした固さがあるのですが、 これぞ馬肉の良さですね(≧▽≦) 噛みしめればじんわりと甘辛い味が口の中を広がっていき、 「口福感」で一杯ですね(´ー｀) そばは変哲のないものでしたが、 夏を先取りした今年初のざるそばは最高でした(^^)/ 調子に乗ってワサビたっぷり全使用でお涙状態(´；ω；`) 女性にも泣かされ、そばにも泣かされ、、、 世間は世知辛いものだ・・・なんてな(*｀艸´)ｳｼｼｼ 500円でまさかの馬肉にそばが堪能できるランチ・・・コスパ抜群でございました♪
【熊本駅徒歩3分】季節ならではの逸品料理と郷土料理を心ゆくまで堪能できる
馬レバ刺しに森伊蔵600円と合わせるピン飲み出来るカウンターありで出張族にはおすすめ酒場であります。アテはおでんがあり森伊蔵のほかにも伊佐美、村尾など最高峰の焼酎がラインナップ！ #森伊蔵 #伊佐美 #村尾 #馬レバ刺し
崎津教会近くの小さな古民家お食事処
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