熊本県から福岡県に抜ける国道3号線沿いにあるレストラン 外観は昔ながらの昭和感満載な古びた店構え。 そこで提供される料理は華やかさはありませんが、一品一品が丁寧に調理されておりゲストを満足させてくれます。 おすすめは 「ソースカツ丼」 店前にも大きな看板で「ソースカツ丼が自慢の店」っと吟っています 有名なブランドポークとかではありませんが、肉質は柔らかく臭みもありません、衣はカリッと揚げてあり油臭ささもなく「油の管理もしっかりしてあるんだな」と思わせるカツです。 そしてカツに大胆に掛けられた特製デミグラスソース、程よい酸味と甘味がバランスよくカツ・ご飯との相性抜群でどこか懐かしい味です。 メインのおかず以外にもふっくら炊き上がりみずみずしく艶やかなご飯、しっかりした出汁が効いて南関あげと季節の野菜を使ったお味噌汁、手抜きなしな小鉢料理。 ソースカツ丼以外にもその他定食・サンドイッチどれを食べてもハズレ無しです！ 名前は知られてませんが¥650～¥1000でとても満足できる名店です。 #カツ
