イタリア料理アルテ

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100投稿 さいみゆ

2018/11/09 やったー\(^o^)/ 最愛の息子ちゃん帰って来たよ〜ん♥　Part③ こちらは　息子ちゃんのリクエスト♡ 八代にも美味しいイタリアンのお店あったよね❣そこに行ってみたい❣ あそこのピザ美味しかったよね❣ バァバも好きでしょ♡ と、言うので最後の熊本での夕食に選びました(*´˘`*)♡ﾌﾌﾌ そして更に嬉しいことが♡ この日は入院中の父達が一時退院で一緒に行けたのです(,,> <,,)♡ この日はコース料理とピザをオーダー❣ ♡前菜♡ 　✲　鰯の香草パン粉焼き 　✲　茄子のトマト煮込み 　✲　洋風オムレツ 　✲　モンゴー烏賊のイカ墨和え 　✲　生ハム あれ?　以前食べた時は温かい物は温かく美味しくいただけたけど、生温かくて鰯の香草パンコ焼きは、ちょっと生臭くてちょっと残念( ๑´•~•)↷ ♡サラダ♡ このサラダはいつも美味しい(*ˊᵕˋ*)੭ ここのドレッシング大好きなんだ♡ このドレッシングは、ホワイトバルサミコ酢とオリーブオイルだけで作られているそうですΨ( 'ч'♡ ) ♡パン♡ フォカッチャと胡桃入りのフォカッチャの2種類です♡ このフォカッチャも塩加減の塩梅が良く私は好きなんだな～ん(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ… ♡ピザ　マルゲリータ♡ モッチモチのピザは生地から全て手作りです❣ 可愛いピザ窯で焼いてくれます❣ トマトとバジルにチーズも4種類使ってますよ〜ん(๑´ڡ`๑) 出来たて熱々を５人で美味しく頂きました(๑>؂<๑)۶美味すぎッч こちらでは、タバスコではなく、レモスコをかけて辛さの調整するみたいだけど、私は辛いの苦手だからいつもそのまま食べてます(๑´ლ`๑)♡ 父と息子ちゃんはレモスコかけて美味しそうに食べてました♡ ♡パスタ♡ ミートソースとキャベツと海老のアンチョビソースの2種類から二者択一ですよ～ん(≧∇≦)b ジイジ(父)と姉はキャベツと海老のアンチョビソース バァバ(母)と息子ちゃんと私はミートソースをチョイスです♡ うん(≧∇≦)bパスタ美味しい(๑>ڡ<๑) このミートソースお肉もたっぷりでトマトの味が残ってて好きなんだよね～ん(๑´ڡ`๑) 父と姉のパスタも塩加減が丁度良くてキャベツの甘みも有り美味しかったそうだよ～ん(≧∇≦)b♡ ♡メイン♡ ✲お魚　鯛のアンチョビバターソース焼き　リゾット添え こちらは、バァバ(母)と姉のオーダー❣ 鯛の切り身も厚くてボリュームたっぷり٩( *˙0˙*)۶ 母はかなり苦しそうだけど、頑張って食べてます(○p>ω<)尸" ﾌﾚｰﾌﾚｰ☆ ✲お肉　牛フィレの低温熟成調理　リゾット添え ジイジと息子ちゃん、私のオーダー❣ お肉も柔らかく、岩塩がお肉の旨味を引き立ててくれますよ～ん(๑´ڡ`๑) リゾットも美味しいし、このポテトもホクホクで美味しい(*´༥`*)ｳﾏｼｯ ♡デザート♡ ブリュレ、バナナタルト、青りんごのシャーベット、ルビーグレープフルーツの盛り合わせ(*ฅ́˘ฅ̀*)♡ お腹は一杯でもやっぱり別腹は大事なのよね～ん(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ… すべて手作りのデザートはどれも美味しかったよ〜ん(๑´ڡ`๑) 今回、うちの家族の貸し切りだったのです。 先日、夜の部の店員さんが辞められ、一人でお料理から接客までされていた為、お料理の味は良いのに、提供にかなり時間がかかり、残念でした(๑•́з•̀๑)ｻﾞﾝﾈ━━━ﾝﾈﾝ。 今、募集中という事でしたので、早くどなたかとご縁が有れば良いけどなって思っちゃいました❣ #イタリアン #女性一人でも入りやすい #女子会におすすめ #ランチもおすすめ

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Komatsu Akinobu

久々のイタリア料理(^^) と言っても、会社の仕事の途中だったのだが、やっぱりパスタ

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100投稿 さいみゆ

2018/07/19 父の病院の後、二人でランチタイム♡ あ〜、お腹空いたねぇ なんか美味しいもん食べようか♥賛成！(´∀｀∩ 父も、私も食べるの大好き(*˘︶˘*).｡.:* 二人で出たら必ず何処かで何か食べてるんですよね(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ… これが唯一の楽しみ«٩(*´ ꒳ `*)۶» 私:さーて❣何食べたい(*‘ω‘ *)？ 父:この前振られたとこ行こう 私:リベンジね(・∀・)ｲｲﾈ!! 実は先日、ディナーに伺ったんだけど、予約でいっぱいで食べれなかったんです❣ で、この日はリベンジ♥ こじんまりとしたイタリアンレストラン(*= ω =*)৩ 八代の田舎にもこんな可愛いレストラン有るんですよ〜ん(ΦωΦ)ﾌﾌﾌ… ドアを開けるまでは、今日も振られたらどうしようと(；◔ิд◔ิ) ﾄﾞｷﾄﾞｷ｡｡｡ 私:こんにちは❣ 2名ですけど、大丈夫ですか? ウエイトレスさん:お二人ですね❣奥のテーブルにどうぞ(*^^)v ラッキー(ºั︶ºั♡)　お爺ちゃん大丈夫だよ♡ 駐車場からトコトコ歩いてくる父はどこか疲れてる様子(×∀×๑ ) この日は、朝から1時過ぎまで病院で検査やら、採血で疲れたんだろうな(´•‐•`) 早く何か食べようね(*^^)v ランチメニューはA、B、Cの3つのコースが有り、どれにも手作りのパンがつきます♡勿論パンのお代わりできますよ〜ん٩(♥^╰╯^♥)۶ 二人ともBコースにしました(≧∇≦)b ♡前菜の盛合せ♡ ♡イタリアンオムレツ 　ベーコンとほうれん草が入ってるよん(*´༥`*)ｳﾏｼｯ ♡カナッペ 　ガーリックチーズの塩気とトマトの酸味がマッチング(๑ت๑)♡ ♡タコのなんちゃら 　茹でたタコにバルサミコ酢とオリーブオイル、甘い玉ねぎのカットがトッピング❣これメッチャ美味しい(๑>؂<๑)۶美味すぎッч ♡生ハムとメロン アールスメロンに生ハムって美味しいよね〜ん(≧∇≦)b このメロン甘〜い(≧∇≦)生ハムとの相性抜群よ(♡ˊ艸ˋ)むふｯｯｯ♬* ♡サラダ♡ グリンリーフとコーン♡パルメザンチーズがたっぷりかかったシンプルなサラダだけど、ドレッシングにバルサミコ酢が使ってあり、私これ好き♡ ♡本日のパスタ♡ ♡父はスパゲッティのバジリコソース 　フレッシュトマトとジャガイモが一緒に和えてあり、バジルソースがほんの少し塩分強いけど、パスタの茹で加減も父好みで美味しいそうです(〃)´艸｀)ｵｲｼｰ♪ ♡私　生ハムと八代産トマトのケッカソース 私、トマト大好きなんだよね〜ん(≧∇≦)b 生ハムの塩分がちょっとだけ強いかな｡｡｡o(ﾟ^ ﾟ)ｳｰﾝ でも、ザク切りにされたトマトが甘くて瑞々しくてすごく美味しい(๑>؂<๑)۶美味すぎッч ♡本日のメイン料理♡ ♡豚のグリル 　見てみて♡この豚肉の色(≧∇≦)b 綺麗なピンクなの♥すごく柔らかくて、甘みがありメッチャ美味しかったの(๑´ڡ`๑) 岩塩をつけると更に甘みがアップしてこれは父も私も大満足(*´˘`*)♡ 豚肉と共にリゾットも添えてあり、このリゾットがまた美味しいの(๑>ڡ<๑) ♡手作りパン♡ フォカッチャと、胡桃の入ったフォカッチャの2種類です。 どちらも小麦の風味が良くてズッシリしながらも、フワフワで美味しいパンでしたψ(´ڡ`♡) 勿論お代りしちゃいましたよ〜ん(≧∇≦)b ♡ドルチェ＆ドリンク♡ ドリンクは二人ともホット☕ ♡ブリュレと梅のジェラート ブリュレのキャラメリゼってパリッて割れるでしょ❣あれ割るのって楽しくなっちゃうのは私だけかな(๑´ლ`๑)♡ このブリュレ濃厚で硬さも丁度良くて凄く美味しいの(๑´ڡ`๑) 梅のジェラートはすごくサッパリしててほんのり梅の香りがして、これまた美味しい(*´༥`*)ｳﾏｼｯ 食事の間も、これ何が入ってるのかな?ソースは何だろう? と、食べ物の会話は尽きません(*^^*) 食べ終えた頃には父も元気になり ここはこの前行ったイタリアンと比べ物にならんくらい美味しかったねって、父も大喜びでしたヾ(≧∇≦*)/やったー また来ようね❣ ご馳走様でした(*^^)v #地元八代の食材トマト #女性一人でも入りやすい #パンのお代りOK #夜はピザも楽しめる #八代の美味しいイタリアン