熊本の海の幸、山の幸が絶品。馬刺し、辛子蓮根、ぐるぐる、カワハギか(肝醤油)などなど。その分、お値段もそこそこ
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『天草海士宴』さんへ 熊本の郷土料理が食べれてお魚が旨いこちらへ。 “〆さば、一文字ぐるぐる、鶏唐揚げ、こえびと小柱のかき揚げ”などを注文。 馬刺しはあまくてサッパリ、何枚でも食べれる感じ。 個人的には、かき揚げが美味しかった。
【もぐり漁師の店で激旨ランチ】この日は「海鮮丼&だご汁(1,100円)」をチョイス!白身メインの海鮮丼が間違いない旨さ♪また、だご汁の出汁が美味すぎで、エンドレスで飲み続けられます♪夜も来たくなるお店です!「うにオムライス(900円)」も食べたいなぁ~
熊本ご飯番外編 甘いお醤油を味わいたくて訪問。隣りの席のお兄さんたちとの会話も楽しく新鮮な鯵の刺身と九州っぽい甘いお醤油が美味しいのですね。
ウニオムライスが食べたくて!自分じゃ絶対見つけられなかった潜り漁師の店天草海士宴さん。 店構えはなんだかあまり美味しくなさそう(←失礼)でも、Rettyや食べログでポイント高めだったので行ってみました☆ ウニオムライスランチ(¥800) 卵がふわとろ~♡ 海苔で見えなかったけど、ウニと山葵がトップに乗っています♥ 鮮やかなウニソースからはウニの風味がふわり。 中のご飯もウニソース入りかと思いますが、 バター醤油ライス味です。 注文を受けてからの炒めたてで硬さともっちり感もいい! 付け合わせに、あら汁やかき揚げも付いてボリューム満点で 夜までずっとお腹いっぱいでした(^^♪ 勇気を出して入ってみてよかった!