更新日：2023年08月17日
ボリュームあるお魚料理が自慢！歓送迎会や慶弔のお食事会のご予約も承ります
島の恵みを堪能できる、郷土料理と新鮮素材の贅沢ディナー
リゾートホテル対馬グランドホテルに泊まりました。夕食は郷土料理っくし、 ろくべえはサツマイモのでん粉で作った対馬独自の麺料理で一切のつなぎを使ってません。なので麺の色は黒で結構ボロボロですが鶏出汁と合わせて食べると口に入れると溶ける感じでこれが旨い。カンパチ、タイ、イカの刺身、サーモンの味噌バター焼きは、味噌が甘口で美味しかったです。〆に穴子の天婦羅とワカメご飯にカジメの味噌汁。穴子の天婦羅は柔らかく、多分新鮮な穴子の揚げたての旨さです ご馳走さまでした。
くつろぎの個室空間で過ごすひととき。のんびりと和の創作料理を堪能する
壱岐市にある懐石料理のお店
壱岐への遠征釣行にて宿泊した旅館です。 自分自身は昨年に続いて2回目。 遊漁船の船長が推してるので間違いないですね〜。 港のすぐ近くにあって、コンビニも出来てて利便性がよくなりました。 さて、夜の会席御膳ですが、壱岐の新鮮な海の幸をふんだんに使ってボリューム満点です‼︎ 魚料理もとても美味しく、壱岐牛も口がとろけます♪ 鍋料理もこれからの寒い季節に、嬉しいですね。 とにかくお腹いっぱいになりました。 良心的な旅館ですよ〜^ ^
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