更新日:2024年04月07日
魚が美味しいと、地元で人気の居酒屋
2024/03/17訪問 長崎市内の長崎電軌3系統 桜町駅近くにある、 人気の居酒屋、『居酒屋亜紗 本店』。 1988年創業のお店で、旬の海鮮など 地元長崎の食材をメインに提供する居酒屋を 長崎市内に9店舗展開する「亜紗…
長崎の新鮮な魚と旨い酒、郷土料理がウリの居酒屋さん
江戸時代から続く長崎伝統の食文化 県民ひとりあたりの鯨肉消費量が一番多いのは長崎県です。長崎県内の鯨肉流通量は256.8t、ひとりあたり197.5gとなります。次いで、佐賀県(168.1g)、宮城県(148.5g)、山口県(133.7g)、福岡県(120.7g)の順となります。ちなみに流通量が多い県は、福岡県(545.7t)、大阪府(533.5t)、東京都(473.6t)の順です。 出典=「平成20年調査副産物 都道府県別流通量」(推定) 『くじら盛合わせ』と『くじらカツ 1,390円』をいただきました。最初から「さえずりはないよ〜」と言われていましたので、盛合わせは他の部位。 「赤身、ベーコン、百広、尾の身、おばけ」ぐらいでしょうか?定かではありませんがこんな感じ? 正直言うと、やっぱりくじら独特の臭みをほんのり感じますね。この風味が好きな人にはたまらないのでしょうね。お店によってはほとんど臭みを感じないところもあった記憶も。 くじらカツもちょっと硬い。中濃ソースをつけていただきました。これもお店によって下処理の違いがあるようですね。
ワインとスィーツを楽しめるお店
細い急な階段を上るとマスターがドアを開けてくれる。酔っては登り降り出来ない狭い店内はいっぱい、常連らしき人は席を譲ってくれる。 マスターが1人で切り盛りしているがきちんとしたデザートが頂ける女性には嬉…
守り続ける変わらない伝統のおでん。他の料理もおすすめの老舗おでん屋
長崎の料理屋さん。あご出汁の効いたおでんのスープは美味しかった。カツオ出汁はあまりかんじませんでしたが美味しかった!店内もゆったり落ち着いた雰囲気で日本酒と一緒に頂きました!また来たいです!
長崎市にある、長崎港近海で捕れる珍しい魚の刺身・生け簀を楽しめるお店
長崎ディナー! 出張でお客さんとこちらへ。 地元で取れたお魚美味い! くじらも頂きました。 ご馳走様でした!
チェーン店でありながら、刺身も揚げ物もちゃんと美味しい海鮮居酒屋
佐世保で勉強会に参加し、その後懇親会で雑魚屋さんに… さすがさかなはばり旨い! シマアジ、マグロ、タイ、アコウ、イカの刺身に串焼き!サラダ、フライドポテト、だし巻き玉子、鉄鍋餃子、最後にイカ刺しの天ぷら…
ネオン街を見ながらの美味しい料理、お酒は最高
オシャレなバー。少人数でも大人数でも大丈夫。佐世保のネオン街を見下ろすテラス席(屋外)が良い。二次会なんかでも活用させてもらっています。写真は「イチジクとクリームチーズ」 2014.9.28
【長崎 大学病院前】 洒落た外観、和の佇まいは上品な雰囲気を醸し出しています。料理も盛り付けもお皿も上品でした、初来店。 長崎では有名な亜紗グループのお店、ビールジョッキにグループのロゴが刻印されてま…
雰囲気良し、一見さんにも優しい長崎の人気バー
自家製のレーズンバターが ホワっとおいしい。 ウォッカベースの オリジナル和梨のカクテルでいただきました。 カクテルもおいしかったけど 自分にはちょっと甘すぎたかな。 前日行った佐賀の居酒屋で いろいろ話…
ワインの品揃え豊富、ソムリエのいるダイニングバー
飲む事と同じ位に、イヤイヤ、それ以上に食べる事に重きを置いている私達に、行きつけの美容院のグルメ通のお姉様が、イチオシ!と教えてくれたお店。ゆっくり美味しいワインとおつまみを楽しめる、大人なお店。
新鮮な魚介類や美味しい壱岐牛が食べられる、地元でも人気の居酒屋さん
【長崎 壱岐】 元地元民に教えてもらったお店。前回はお店が閉まっていたため今回リベンジし成功しました、初来店。 メニューには料理、お酒ともになかなかの品数です。大衆居酒屋ではない価格設定…少々お高めには…
ランタンフェスティバルに合わせて2度目の訪問。昼から開いているので呑助には重宝するお店では?オーナーさんが去年の会話を覚えてくれてたようで続きを楽しめました。とっても居心地の良い美味しいお店です。次は…
長崎の思案橋にある落ち着けるバー
炙の後にに銅座のKen'sバーへ行きました ずっと知ってたんですけど、こちらも初訪問 美味しいスレッジハンマーを1杯いただきました! 雰囲気もかなりよかったので、ちょくちょく利用します! チャージ500円
アジアやアフリカなどの、珍しい無国籍料理が美味しいお店
佐世保市京坪町にある無国籍料理の店「ラトゥーマーケットプレイス」に初入店。アジアっぽいというか、アフリカっぽいというか、照明の色が深海っぽいというか、賑やかな装飾の店内。 「焼肉ピラフ」「生はるまき」…
落ち着いた雰囲気の本格的なバーが、暖かく一見さんを迎えてくれる
同行者から分かれてのバーホッピング 1軒目でおすすめされたこちらに訪問 お酒ももちろん美味しいのですがお店の居住いと同席のお客様との会話が楽しくて長居してしまいました またお伺いさせていただきます
佐世保市にある中佐世保駅近くのワインバー
【北九州ツアー16】 佐世保ナイト(*^^*) 美味しい魚料理を頂いた後に、ふらっと散策 気になるワインハウスを見つけて 恐る恐る訪問してみました 入口からはわからない素敵なワインセラーのある空間 入るのを躊躇し…
居酒屋さんが経営するバー、仕事帰りに気軽に立ち寄れるお店
飲み会前の0次会で良く利用してます まずは生ビール(400円)にアゴくん2尾(100円)からが定番 後はお腹と相談しつつ、ビールを計3杯(爆) 店主がジャズ好きで、お店はジャズが鳴ってます あと、ラグビーも好きらし…
料理は何を食べても、本当に美味しい。本物の防空壕で飲める居酒屋
本物の防空壕で飲める居酒屋。料理は何を食べても、本当に本当に美味しくって、美味しくって!!もう大好き!(笑)1回で虜になりました♡ 携帯の電波はもちろん入りません…待ち合わせをするときは要注意です(笑)…
ハズレなし!デートにオススメ、諫早のおしゃれなダイニングバー
諫早のおしゃれ居酒屋、ちょっと離れた所にあって今まで気づきませんでしたが結構な人気店でお客さんもいっぱい、ランチメニューもぼちぼちあって今回はアジフライを注文、タルタルうまい
子連れで行くのに重宝する、パスタ&ピザの種類が豊富なイタリアン
街ブラで立ち寄り 入り口が本棚、中に入ると薄暗い良い雰囲気のバー、お酒もおつまみもしっかりしててスタッフも好感触。是非またチャンスあれば行きたい
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