【レバ刺しとたまご焼きは必食】 長崎県佐世保市本島町、佐世保で人気の鶏料理のお店。前回は0次会利用で後ろ髪引かれる思いをしたので、今回は満を持して1次会利用。 オーダーしたのは、2H飲み放題付き@5,000円のコース。『とり刺盛』『唐揚げ』『焼鳥』『たまご焼き』『鶏めし』などの鶏三昧メニューに、佐世保の名物『鯨刺し』も加わったボリューミーなラインナップ。 メインの『とり刺盛』は、「ハツ」「クビ肉」「砂ずり」「レバー」「鳥むね」「ささみ」の6種。鮮度は言わずもがな、 部位ごとに違う食感と旨み。中でもレバーはウニのようなトロッとした食感で、濃厚で臭みなどなく超絶美味♬ コチラの名物『たまご焼き』は「プレーン」と「ネギ入り」の2種。ふんわりなんだけど、ずっしりどっしり。 甘くて濃厚で超絶美味♬ しっかり味で柔らかプリプリジューシーな『唐揚げ』に、塩味の後にくる甘みが堪らない「鯨ベーコン」etc…、酒がすすむ大満足の内容。 佐世保に来たなら必ず立ち寄りたいお店です♬ ご馳走様でした！ #佐世保の鶏料理のお店 #絶品「レバ刺し」 #名物『たまご焼き』
