
ホテルアムステルダムの1階にあるア クールベール。 前回訪問時もこちらを利用させてもらいました。 高い天井と優雅な装飾に囲まれた開放感あふれる店内。 ヨーロッパの雰囲気を感じられる空間になってます。 シェフが目の前で仕上げるライブキッチンコーナーでは、 長崎名物レモンステーキを目の前で仕上げてくれます。 そのほかにも長崎の地元食材を取り入れていて、 和洋折衷の上質な料理がずらりと並ぶ。 特にうどんやお刺身、そしてチーズ各種はかなり旨い。 やっぱりハウステンボスであればチーズですね。 ビュッフェですが時間予約制になっており変に混まず、 ゆったりとした特別な食事の時間を過ごせます。 ごちそうさまでした。 #ハウステンボスグルメ #ホテルアムステルダム #アクールベール #長崎グルメ #佐世保グルメ #ハウステンボスランチ #ホテルビュッフェ #佐世保ディナー #長崎ブッフェ