更新日:2023年08月28日
佐賀県鳥栖周辺、昭和の博物館のようなとんかつ屋さん
【とんかつ きむら】 ちょうど明日とあさってと連休となりまして、Yukiさんの投稿を見て、インパクト絶大と感じたこのお店へこの目で見たいと思い立ち寄りました。 入口からまずただ者ではない(笑)。平日の夜なのに、子供連れ、女性ソロ、オレみたいな男性ソロという具合で、おひとりさまでも気軽に入れるお店。 このお店は創業50年。地元で長く愛されているのが分かる。テーブル、おひとりさま用のカウンターもあるイートインスペース。 テーブルを選択。横には線路、奥には機関車が見える。何か面白い(笑)。あれ動くんだろうかと、ジーーっと眺めていきつつ、メニューの画像にお店の中の画像をおさえる。 50年お客様感謝サービスメニューなるものが設定されててロースかつセット。ロースかつ(90グラム)+エビフライ一本(税込990円)をオーダー。 ごはん、お味噌汁、野菜は一杯おかわり無料付。 オーダーされたものが厨房で完成したら、テーブル横のシグナルが変わり、JRさながらのアナウンスにのせて奥に見えた機関車がテーブル横まで線路を伝って運ばれてくる。Yukiさんの評判通りのインパクト強烈である(笑)。カメラだけでなく動画まで入れてしまう。 店員さんによるとみんなやってるらしい。例にもれず動画撮影(笑)。そしてメニューの品物到着。 機関車の貨車にオーダーされたセットが到着。それから食べていくことに。 味は合格点。朝から何も食べずに1日仕事したので、ごはん、野菜、お味噌汁までおかわりしてちょうど良かった。機関車で運ばれてくるインパクトの方が強烈すぎて面白い。絶対話のネタだ(笑)。 そうした事を思いながら食していく。店員さんの動きは機敏で見てて気持ちいいお店。 機関車の貨車部分にボタンがあり、このボタンを押すと機関車が車庫へ戻るシステムとなっている。 Yukiさんのレポートそのもの。インパクト強烈なお店です。今までにあった事のないお店でした。 #広い駐車場 #一人でも気軽に入れる #機関車 #インパクト絶大 #地元の名店 #女性一人でも入りやすい #1000円以下でも満足 #一見の価値あり #楽しい #鳥栖市
分厚さとお得感が魅力、佐賀で愛される満腹トンカツの楽園
こんにちは、佐賀!地元民が愛してやまないトンカツ屋さん。プロの料理人も「分厚いトンカツは言うまでもなく、白飯と味噌汁がうまい」「上質の厚切りロースやヒレカツを東京の半額以下で食べられる」と太鼓判を押しているので、早速来てみました。 看板メニューでもある、特製ジャンボヒレかつ定食(1,670円)をお願いすると、まず最初に甘辛2種類のソースと、和風・サウザンドの2種類のドレッシングが登場。黒い壺に入っているのが普通のトンカツソース(辛口)。そして赤い壺が、毎朝お店で手作りしている味噌ベースの甘口ソース。タマネギやフルーツのような甘さも感じるのですが(レシピは社外秘密!だそうです)、お味噌の甘さが効いているからだそうです。 運ばれて来たヒレカツは、大きめのスマホより更にひとまわり大きなサイズで、衣も入れれば3センチくらいの厚さがあります。ヒレなのに中からじんわり肉汁も滲みだして、軽く噛むだけでハラハラとお肉が解けていきます。あ〜堪らない。柔らかく優しい甘さのヒレ肉に抱き締められたような至福を感じます。 ソースは個人的にはヒレには甘口が合うと思いました。ロースだと辛口&和からしと一緒に食べると良いのかもしれません。 そして、特筆すべきは果たして白飯、そしてお味噌汁(それぞれ、お代わりは1回ずつ無料)が抜群に美味しいことです。九州麦味噌ではなく、赤味噌と白味噌の合わせ味噌だそうで、これがまた信じられないくらいの熱々な状態で出て来ます。美味し過ぎて、お味噌汁(とキャベツ)はお代わりしちゃいました。 確かにこのクオリティーなら、都内だと3,000円超になるかな。沖縄スーパーポークや宮崎県産の霧島黒豚のトンカツも興味をそそられますが、次に来てもやはり、このジャンボヒレかつ注文しちゃうだろうな。 ご馳走さまでした。がばい美味しかったとです。 また来ます。 #佐賀ご飯 #分厚いトンカツ #コスパ最高 #地元民に愛される店 #ガバ旨ご飯
メニューが豊富、あっさりしたお味のうどんがいただける佐賀のうどん屋
9月の訪問 久留米の福山製麺所運営の飲食店の一つ デラックスぶっかけうどん ¥720- 特にヒトにお勧めするほどのポテンシャルは無く 東京であれは立ち食いそばうどんの域を超えていない 田舎の人は立って食べる店には行きません 肉は想像より甘くなくてちょうど良い 麺は柔め ごぼう天は2度揚げの揚げたて 11月に店名変更 手延べうどん人力屋となる
土曜日ランチで伺いました。正午すぎだったため、席があくまで少し待ち時間あり。 座敷の広いお部屋にご案内していただき、ゆっくりできました。 泰山丼1,650円 ウニやいくらもふんだんで、酢飯ではなかったので食べやすかったです。 タレはごまと醤油の2種類。満足でした。
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