更新日:2020年05月03日
質の良い肉、程よいスパイシーさのカレーが味わえる焼肉屋さん
佐賀版金竜山的な 『焼肉かわの』にてテイクアウト 通常は一見さんお断りと言われている最高級の佐賀和牛のみを出す気取らないお店 現在店内飲食は休業中の焼肉かわのさんでハラミを調達 自宅のガスロースターで堪能した 本当に良い肉は炭火で焼く必要もないと私は思う 口の中でとろけるレベルの柔らかさ 悶絶 悶絶 悶絶の繰り返し やはりハラミはキングオブ焼肉であるのは間違いない。 これだけの量で税込4000円 現在牛ハラミは全国的に最も入手困難な部位だが 九州では40年以上前より一般的に食べられていた サガリとかマクなどと呼ばれていて焼き鳥屋さんにもあるメニュー