ランチメニューより『鉄板特上ステーキ定食』 ¥2,940- 5年ちょっとぶりの森山さん 佐賀では有名な牧場直営の焼肉店です。 随分間が空いてしまった。元々お気に入りの店なんですが、大好きな『特選ヒレ』が随分値上がりしてしまいました。 ランチではセットメニュー的なヒレはありませんので、もし、食べたければ、焼肉の単品メニューとして注文するしかありません。 ほんとは特選ヒレを二人前ほど食べたかったけど、ランチなので控えめにこちらのメニューで我慢。 しかし、薄い肉ながら、柔らかく脂の旨みがあって良い質のお肉でした。肉の量は120gなのかな？〔推測〕 好みのドリンクが選べて、自分は食後のホットコーヒーにしました。 帰りに、お隣のお肉の販売店に寄って、テールを求めて帰りました。 近いうちにテールのトマト煮込みのっかったスパゲティになる予定です。
