更新日:2022年04月25日
どれもサクサクでおいしい、佐賀の絶品天ぷら屋さん
ミシュランガイド1つ星の『みねまつ』へ 東京や神戸、福岡のホテルオークラで長年働かれていた峰松さんは佐賀は鹿島のご出身 海外のホテルでの経験もあるそうだ。 佐賀の地で東京や静岡、愛知の天ぷらの名店のお…
佐賀市にある鍋島駅からタクシーで行ける距離の創作料理が食べられるお店
既に部分的に切れ目が入っているが 結局ナイフとフォークが必要でした 焼きはウェルダン かなり表面に焦げ目を付けた焼き方 ソースは爽やかなポン酢のようなサワー系 和である 肉質は結構硬い 焼きが強いからだろう このお店の調理法だとレアーとかは無いのだろう 余り肉の味を楽しめる焼き方では無いなぁ 肉が少ないのでぺろっと食べてしまった デザートは自家製のプリンにマスカット柿りんごイチゴ オレンジ 果物久しぶり コーヒーはうまかった お客さんへの気配りが素晴らしい 夜のメニューは壁にのみございましたが豊富でしたよ ごちそうさまでした フランス料理の世界では 鉄人の坂井さんが熊本にいらっしゃった頃より交流があるそうだ
生パスタがもちもち、焼き立てパンがいくらでも食べ放題、満足のイタリアン
選べるパスタ+ピザ+サラダセット 【オクラ梅肉パスタ】にしました。
看板にはブレーメンの音楽隊のイラスト、ジンバブエが食べられる貴重なお店
地元のお友達と一緒に伺いました。 グリル?ダイニング? お店の看板には、ブレーメンの音楽隊のイラストがある。 ??? ブレーメンの音楽隊は、確かロバ・犬・ネコ・鶏だったね(ー ー;)。 こちらのイラストは、鹿・…
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