
コリコリ鮮度のイカの塩辛が堪らなく旨い、ランチのサクサク定食¥1,050- 海老2尾 ちくわ2切れ 野菜3点 この日は ・筍 ・新玉ねぎ ・さつまいも 広島産牡蠣 島らっきょう それに、この定食だけにしか付かない 『いかの塩辛』 皆さんは福岡の『天ぷらひらお』に代表する博多天ぷらのスタイルはご存知かと思いますが、ほぼそれです。 東京の本格的な高級天ぷらとは違い庶民派のレベルのお手頃な天ぷらです。 2〜3回に分けて、揚げたてを提供してくれます。 お店こだわりの天汁(てんつゆ)につけて食べても美味しいのですが、ピンクソルトなど、たくさん種類が用意されている岩塩で食べると、また違った味わいが楽しめます。 今回ネタの中で一番美味しかったのは広島産牡蠣でした。塩で食べても旨い! 天ぷらが揚がる前に塩辛とご飯が出るのですが、イカの塩辛が美味しすぎて、これだけでご飯いっぱい食べてしまえます。 結局おかわり¥110-の中ご飯もお願いしてしまいました。鮮度の良いコリコリのイカと柚子胡椒風味でたまりません!(ひらおはこの塩辛が食べ放題なのが凄いのですが) 海老のクオリティーは標準的ですが、お値段お安いので文句無しです。 実は2007年頃に、こちらのお店は訪問してます。 もう15年ほど前になろうとしてます。 15年続けば、美味しい証です。 ごちそうさまでした。