更新日:2023年02月08日
祇園駅のそばにある、隠れ家風の和食屋さん
1月に伺いました。 美味しさを裏切らない 大好きな白つぐさんはいつも大将の前のカウンターが指定席です。 どのお料理も丁寧な仕込みと素材の味を最大限に引き出す優しい味付けです。 料理にお任せで合わせていた…
コストパフォーマンスの良い隠れ家的な小料理屋
【福岡市博多区御供所町】弘法大師が中国から帰国後、日本で最初に創建した東長寺の裏手にお店はある。地下鉄では博多駅から一駅の祇園駅の近くの住宅街にある。インターフォンを押して入る隠れ家的な和食酒場。 …
隠れ家的居酒屋。鴨や鹿肉の鍋が楽しめコスパも高め。カレーやナポリタンも
2/13日の水曜日の夜呉服町にある猪料理のお店博多奥堂に行って来ました。 猪料理はどんなに記憶を辿っても食べた事は無いと思っていて、いつか食べたいなと思いながら、今に至っております、大体、猪とか鹿とか熊…
呉服町のミシュラン☆獲得 安定した美味しい寿司のお店
創意工夫と丁寧な仕事のお料理はどれも最高です。ネタの脂のノリや旨み加減で赤酢とさっぱりしたシャリを使い分けておられました。小さなお料理の品数がとても多くてお酒も進んでしまいました。 #赤酢のシャリ #遊…