更新日：2023年11月19日
自分好みの小鉢とふっくらご飯が楽しめる、身体にやさしい定食屋
数量限定「鯛のあら炊き定食」 2023年3月21日オープンの「薬膳かまど食堂」さんに・・・。 鯛のあら炊き、ご飯、味噌汁、小鉢2種、本日のお刺身（ごま醤油）がセットで数量限定。 「鯛のあら炊き」は、砂糖不使用で「赤酢」でこってりと炊き上げてあるそうです。砂糖の甘みでは無いそうですが、普通のあら炊きよりも、自然な甘味で旨味も充分あり、新鮮、美味しくて食べやすい味付けには感動。 銀シャリの"かまど炊き"ご飯は絶品。 「鯛のあら炊き」や小鉢のおかずとも相性抜群。 ちなみに小鉢は、厨房のカウンターに並んだ、いろんな小鉢の中から２種類選べます。 私は"ポテトサラダ"と"筑前煮"をチョイス、薄味ですが美味しいおばんざいで、食事が楽しくなります。 "ゴマダレ醤油"のお刺身は"鯛"。 付け合わせの"ワカメ"と・・・食の進む一品です。 他に「薬膳ランチ」と云う定食があり、メインは、なつめ入り「黒酢酢豚」で、食欲がそそられそうな一品。次回はコレかな。 他にも、かまど炊きごはんの「おにぎり定食」なども美味しそう。 ご馳走さまでした。 "感謝"
【渡辺通駅から徒歩6分】モンゴルの火鍋が食べられるお店
［福岡2nd-877］【福岡市】東区香椎照葉アイランドアイ内の「NENEN(ネネン)薬膳と花」ランチ時に入店し"薬膳カレー"(1300円)とデザートセット(280円)をオーダー 薬膳カレーは10種類以上のスパイスをブレンドし、飲む美容液ボーンスプロススープをベースに仕上げた特製カレーで、ご飯は雑穀米、サフランライスから選べて、サフランライスにしました。 スパイスは、美肌、免疫、解毒の3つから選べて、解毒ブレンドをチョイス。スパイスは効いているものの食べやすいやさしい味わいですごい美味しかったです。 しっかりとサイドには野菜が添えられています。ドリンク付きで、"本日の漢方ブレンド茶"をチョイス デザートは美しいグラスに入ったジェラートで漢方ブレンド茶とともにいただきました。 名前のとおり薬膳なメニューで、店内は花屋を併設、薬膳と花屋の新感覚スタイルなお店。 #福岡 #福岡市 #福岡市東区 #香椎照葉 #香椎 #NENEN薬膳と花 #ネネン薬膳と花 #薬膳と花 #薬膳カレー #漢方茶 #花 #漢方薬局 #アイランドアイ #福岡グルメ #博多グルメ #香椎グルメ
ぼんぼり名物 絶品‼︎9種の鍋 は一人前からご注文 OK‼︎＆豊富な一品料理‼︎
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