更新日:2023年05月12日
八女にある定食のお店
個室もあり、宴もたけなわでした! このちゃんぽん皿は直径はそれほど大きくなく浅手なので 女性でもぺろっといけるサイズです。 具材は キャベツ もやし ネギ←たぶん 豚肉 竹輪 かまぼこ(長崎では赤いはんぺん) と具材はシンプルですが出汁が旨い。 伺ってはいませんが、恐らく昆布と鰹節の出汁がベースで 鶏ガラが入っているかもしれません。豚骨は使ってらっしゃらないかと思われます。 スープは飲み干したくなるタイプでちょい甘め 麺は普通にスタンダードなちゃんぽん麺です。 これは好みですね。 ごちそうさまでした 次回は焼肉定食を食べにきます 黒木瞳さんの選んだ黒木町三麺の①まるまんラーメンと②瓢ラーメンもご覧ください
老舗だからこその味、地元でも非常に愛されているうどん屋さん
お、美味しかった〜〜〜!! ライブ感溢れるような感じで熱々の状態でくるごぼ天、かき揚げっぽくなってるのも好みで美味しかったです。