更新日:2024年02月24日
福岡 平尾にある地元で人気のとんかつ店
客さまがチャンポンを召し上がられていたのですが、麺類が続いていることもありますし、メニュー写真にあった“棒ヒレ”に惹かれて「ヒレかつ定食」をいただくことにいたします ちょっと揚げ過ぎたのでしょう お肉が縮んだことでパン粉が剥がれていましたし、しっとりとした食感も感じられなかったことが残念ではありますが… 手切りされたであろうキャベツの歯ざわりとみずみずしさや艶々としたご飯の甘み、そして豚汁とチョイスすることはできた赤出汁と満足なものでありまして… 今回は遠慮しましたが、ご飯のお替わりもできるなどありがたいお店でもありました お昼の時間と言うことも手伝ってのことでしょうが、ほとんどのお客さまが召し上がられているチャンポンは気になるところでありまして… 次回はチャンポン目当てでお邪魔させていただこうと思います https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/36034322.html