更新日：2023年08月17日
WITH THE STYLE内、石窯ピザが食べられるダイニングバー
（2023.08.14） 博多駅から歩いて10分弱ほどのところにありながら、リゾートのような雰囲気が感じられる WITH THE STYLE FUKUOKA 前回お邪魔した『STEAK HOUSE MEDIUM RARE』がとても感じ良かったので、今回はメインダイニングでなる『cotton.』へ予約をしてお邪魔させていただきました 予約の時間までを待たせていただいたバーラウンジはバリを感じさせてくれる雰囲気でありましたし、60席ほどがゆったりと並べられたレストランは広々としていまして… プールを眺めることができたりとリゾート感満載でありました ランチのメニューは3種類 コースをいただくこともできますが、ひとりでもありますので最もリーズナブルな「チョイスランチ」をいただくこととし「慶寿もち豚肩ロースの炭火焼き サルサヴェルデ」を選びます ソフトドライトマトやとうもろこしが添えられたサラダにはゆず味噌を加えたレモンビネガードレッシングがかけられていまして… ほんのりと柚子が香るドレッシングの酸味や、ゴールドラッシュという品種のとうもろこしの甘みをおいしくいただきました メイン
（2021.12.14） 出張から戻ったお昼 博多駅から10分ほど歩いたところにある評判高い食堂で定食をいただこうと訪ねたのでありますが、これから忙しくなる時間だからと両サイドに先客がいる窮屈なカウンター席へと促されたことから期を改めることにして… 今年3月にオープンされた『箸とフォーク』へお邪魔させていただくことにいたします ペット同伴で泊まることができると言うホテルの一階にあって、ガーデニングが施されたエントランスの先にはオープンデッキの客席があったりとお洒落なお店であることから女子人気が高いようであります お昼には、2種のパスタとピザ、ドリアと用意されていまして… 寒い日でありましたのでドリアの選択肢も有力であったのですが、旬である秋刀魚がおいしそうであったことからパスタランチの一つである「さんまと木の子のオイルソース」を選びます お昼に提供されるお料理には全てスープとサラダが添えられるとのことで、先ずはスープで身体を温めようといただいてみますと、それは野菜の旨みが出たコンソメでありまして… 丁寧にコトコトとお店でひいたものであろうことが窺える優しい味わいの逸品でありました
