更新日:2023年12月15日
5分ほどでパスタが登場です。 上に醤油漬けの黄身が乗っていてこれは美味しそう。 よくませてから食べてくださいとのことでしたので、テーブルにあるお箸を取り、納豆を混ぜるようにひたすらませます。 それではざるそばをいただくように、音を立てながらすすります。 パスタのゆで加減もよく、納豆が絡んで非常に美味しい。 黄身の醤油漬けもパスタのねっとりと絡み、うまさを引き立てます。 パスタを全て食べ終わりましたがソースや納豆がまだ残っています。 そこに追い飯を投入します。 この追い飯、出汁で炊いていてなんとタイ米です。 日本のお米だと粘り気が出過ぎるそうです。 ご飯を投入して又ひたすら混ぜます。 今度はお匙を使って。 この美味しいソースをご飯にしみこませて最後まで残すことなく完食です。 本当に納豆好きにはたまらない一品です。 おつまみも気になる物があり、朝から呑んでみたい。 又西新に来たらうかがってみたい店のひとつです。 納豆スパ690円、だし炊き追いメシ150円。 ごちそうさまでした。
1981年創業。老舗のイタリア料理店
レトロな店内、老舗感に期待が高まりますが、ちょうどパスタが来たタイミングで 煙草の匂いと煙。思わず店内確認。 ちょうど食事を終えた隣の方の一服タイムと被った様です。 やはり換気が良いとはいえない空間で なるべく鼻から吸わないようにして 急いで食べました。 パスタの香りと味が楽しめなかったのは残念ですが、入口にはちゃんと喫煙可能店のステッカーがあります。 見てたら食事はしなかったかなぁ。 季節野菜のクリームパスタセット 830円