北九州市小倉北区 つけ麺 ランチ でおすすめのお店

つけ麺 ￥1,000 山口県宇部市辺りで複数業態を展開してるとこみたいですね。 麺はデフォだと200グラム。「あつ」「ひや」選べるので「ひや」で。きっちり締められた麺はちょい固め。もちもちというよりはコシのあるつるつるした食感です。 つけ汁はオーソドックスな魚介豚骨です。野菜由来かな？甘みが強めで、癖のないマイルドなつけ汁。悪く言えばパンチが足りない。良く言えば万人受けしそうで食べ飽きないという感じですね。 トッピングは麺側に海苔とチャーシュー、つけ汁側に太めのメンマとナルト、刻みネギと刻み玉ねぎが結構多めに入ってます。 その中でも特にチャーシューが美味い。厚切りのバラチャーシューですが、程よく脂が抜けてムチっとした噛み応え。甘めの味付けに炙りの香ばしさがよく合います。 卓上の魚粉と酢をかけるとこれまたいい按配で、最後はスープ割で完食完飲。とても美味しかったです。 このチャーシューを満喫するには、麺を増やすかライスを足すか。もう一つの看板の油そばも美味しそうだし、次に北九州に来たときに再訪確定ですね。

昔ながらのラーメン屋さん風かと思ったら、極太つけ麺ある！でも店内はレトロでもありながら、やはり店主さんは若そう。ランチはセットメニューがお得で豊富♪ランチセットでおにぎり2個50円！ とりあえず初志貫徹でつけ麺！普通盛り。750円。安い^ - ^ 時間かかりますとのことで10分。出てきたのは噂通りの極太麺！ しかもかなりのアルデンテときました。つけ汁つけながらすすり、口の中でかなり暴れる（笑） だからなのか麺は短め。咀嚼好きなのでワシワシ食べる麺は嬉しいなぁ。久しぶりの豪麺 きました。魚介たっぷりのつけ汁も濃厚で美味しく、トッピングも豊富。シソ刻んでるのもナイス！ お酒もあるしアテメニューもあるので、またきたいな(o^^o)

名古屋発祥のラーメンつけ麺、まぜそば専門店『フジヤマ５５』さんです！ 超ガッツリ系のお店ですね☆ ランチタイムは大盛り無料！小ライス無料という太っ腹加減です☆ 小倉店には、フジヤマ55の他店では見かけない『二郎まぜそば』があります！ ちなみに裏メニューで野菜盛り無料というのもあります( ・∇・) 写真は『小ライスと二郎まぜそば大盛り』をオーダーです！ そしてガーリックチップとニンニクが入ってますが、一応少なめにしてもらって実食です笑 そこに沈んだタレがいい感じです！ 早速天地返し！麺ののどごしがいいのが、このお店の好きな所ですね♫ 卓上には味変アイテムで花椒、すりごま、カレー粉、ブラックペッパーなどがあります☆ チャーシューもだいぶ分厚いですね(^ ^) 僕はここの台湾まぜそばも大好きですが、知人はつけ麺のチーズリゾットセットを食べてますね！ 色々言いましたが、一言で言うと幸せを感じられる店舗です笑笑 #北九州 #小倉北区 #小倉駅 #まぜそば #二郎系 #ラーメン #つけ麺 #台湾まぜそば #チーズリゾット #幸せ

義妹が来福中で、その日は吾輩がお昼のお供にったわけだ。 「九州のラーメンが食べたい…」ってことなので【元祖山小屋・田町店】に来た。 山小屋お初の方にはやはり看板商品の『昭和（むかし）ラーメン』を勧めて、吾輩はデフォラーメンに替玉をね。 「なるほど…」って、昭和とデフォをひとしきり比べたところへ、煮卵半個くれた…ヽ(´∇`)ノ ﾗｯｷ-!! 田町店は久々だが、毎度この店はしっかりしてる。 女性が初めて食べるってことなので昭和を「カタ」で、吾輩のデフォは「やわ」で。 山・ば系はやはりアルファ化でグルテンの適度に効いた茹で加減がヨロシイようですが、ココはちゃんとその辺りを心得てか、設がお上手で美味い。

小倉駅から徒歩７分！ 小倉北区京町の端にある二郎系ラーメン『ラードメイカー京町にヤドカリました』さんです！ 北九州のグルメYouTuberが行ってたお店ですね。 これまでに何度か行って『大ラーメン、小まぜそば』…