更新日:2025年11月27日
行列も納得!太麺と絶品ご飯が自慢の満足うどん屋
今回はGWということもあり、開店直後に伺いました。やっぱり肉ごぼう天うどんと稲荷寿司とかしわごはんを頂きましたが、出汁が効いてて肉は甘辛く炊いてあって、ごぼう天はシャキシャキで相変わらずうまい人気No. 1を是非是非食べてみてください。昼時は並ぶので早めか少しランチタイムを外した時間帯が宜しいかと思います。
お昼で仕事が終わったので、買い物ついでに こちらでお昼をいただきました❣️ "ぶっかけうどん(小)" 唐揚げ、いなり、です! おいなりさん食べたかったから、うどんは小にしました…美味しかったです(^^)v
まだ福岡に店舗があったのですね 全国チェーンのうどん店。 天神店が撤収した後、福岡に店舗がなくなっていたと思っていたのですが、ゆめタウンで発見です。 フードコートに入っていて、天神店以来になります。 うどんはもちろんかけうどん、トッピングは半熟玉子天と干しエビとわかめのかき揚げをチョイスします。 テーブルについて、まずはすめからいただきます。 昔懐かしい味で美味しいです。 うどんは讃岐にしてはやや軟目、個人的には亀さんよりこちらの方が好きです。 かき揚げが大きいので丼に入りきれません。 かき揚げを崩しながらうどんと一緒にいただきます。 わかめのかき揚げ、珍しいですがこれまた美味しいですね。 半分ほど食べたところで半熟たまごをうどんに入れて割ってみます。 もう少し半熟の方が、うどん出汁に絡んで美味しかったのだろうね。 よくを言えば、うどん汁がたっぷり欲しかったかな。 調べてみると、福岡県にははなまるうどんが5店のあり、又どこかでお目にかかることもあるでしょう。 かけうどん(中)360円、半熟玉子天120円、干しエビとわかめのかき揚げ150円 ごちそうさまでした。
行列覚悟の絶品うどんと揚げたて天ぷらを味わうならここ
今日は福岡市中央区の美味しいうどん店の志成に行って来ました 行列約30人程いて1時間30分程待ちました 注文は海鮮ぶっかけうどんと天ぷらセットをお願いした うどん半端ないコシで非常にうまい 今日は久しぶり来て美味しいうどんを頂き大満足でした
コシのあるうどんとサクサクごぼう天が魅力の老舗うどん店
(2025.10.01) 渡辺通り、桜十字福岡病院近く 閉業された4℃ブライダルの裏手にある『博多さぬきうどん』 お昼時を過ぎた14:30、簡単にお昼を済ませたいと伺い「釜揚げうどん」をいただきました 天神エリアの再開発に取り残された一角でありますが、道幅が狭い路地にある古家をリノベーションした居酒屋が多く開業されていることから“裏天神”と呼ばれ注目されるようになったようですが… こちらは讃岐うどんがブームとなるずっとずっと前、1965年に創業された老舗であるらしいのです それなりに広さがあるお店なのですが、ご夫婦かと思われる二人で営業されているからなのか席数は少なめで… 奥の方ではお子さまが遊ばれていましたので、カウンターの一席をいただくことにいたします かけうどんに始まり、ごぼう天うどん/えび天うどん/かき揚げうどん/丸天うどんなどなどと博多うどん風の商品が並んでいましたが… 20品ほどが書かれるメニューの最後の方に釜揚げうどんと釜玉うどんとさぬきらしいうどんを見つけます いただいたのは釜揚げうどん 閉店近い時間であったからなのか、釜揚げってことで茹でたてを出してくれたのか、15分ほど待ったところで提供されまして… エッジが立ったうどんはほど良い弾力と喉越しの良さがあって、ほんのりと小麦粉が香ります つゆとの相性も良くおいしくいただけるのですが、こちらでは生姜でなく柚子胡椒が添えられるんですね お願いすれば生姜をいただくこともできたのかもしれませんが、柚子胡椒も嫌いではありませんし、青唐辛子の辛味と柚子の香りでいただきました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/45855873.html
福岡にあるつるつるもちもち麺がたまらないうどん屋さん
西鉄香椎駅近くのUDON DEALERさん。 桜海老のかき揚げうどん680円です。 うどんの麺はしっかりとした讃岐風です。 お出汁は普通かな。 桜海老のかき揚げがサクサクで風味よくniceです! 美味しいうどん屋さんです。 店内のBGMがレゲエだったのが面白い(^^) ご馳走様でしたー!
福岡市博多区築港本町13番6号エリア〜博多港ベイサイドプレイス「博多港旅客船ターミナル」切符売り場の目の前に2022年7月オープン!コチラは東京・六本木のミシュランガイドビブグルマン掲載店のうどん屋で修行経験のある長崎県出身/若手店主が営まれています。 店内はL字カウンター席のみ!看板メニューは「ぎょくうどん」と福岡には先ず無い「厚焼き卵」がドーン!っとのかったうどん〜糸島地たまごを贅沢に使用した「だし巻き卵」がなんとも映えるわ〜頂いたのは「ぎょくうどん/冷」「豚肉うどん/温」です。 先ずは「ぎょくうどん/冷」スープから〜美味しいやん!冷え冷えなスープはしっかりと「いりこ」「昆布」「かつお節」が効いて良いお出汁☆山盛りの鬼おろし(大根おろし)をスープに混ぜながら頂くとサッパリとした味わいになり美味しい!更に大分産のカボスでさっぱり〜そして待望の「ぎょく」は優しい「だし巻き卵」でうどんとの相性もいい塩梅!麺は手打ち麺で「讃岐うどん」よりなしっかりとしたコシと小麦の味わいが楽しめる逸品でスープやトッピングとのバランスも完璧でした。 次に「豚肉うどん/温」のスープから〜コレも美味しい!お出汁が良い☆冷やしも良いけど「温うどん」は王道ですね〜豚肉の甘く醤油で煮付けれらた煮汁がスープとコラボして唯一無二な「肉うどん」となっています!うどんは【温・冷】と選べ季節問わずチョイスできるのでオススメなお店です。 しかしながら、なんでまたこんな辺鄙な場所に?と思ってしまう〜薬院や警固などもっと中心地に出店すれば行列必須店間違いないようなクオリティなのに!まあテストマーケティングとしてはしばらくは良いでしょう〜「うどん好き」や「ミシュラン好き」などグルメな方はは是非試して欲しいうどんです。 将来性大!美味しいうどん店「福岡トップクラス」〜ごちそうさまでした。 Enjoy Udon Life☆
(2024.10.01) KFCのフライドチキンやMcDonaldのフライドポテト、Jonathanのタンドリーチキン&メキシカンピラフなどと、幾つかのチェーン店には、ふっと思い出したように急に食べたくなるお料理があるのですが… ここ数日の間ずっと食べたかったのが上戸彩さんがCMしている丸亀製麺の釜揚げうどんでありまして、折角ならと元日を除く毎月一日に実施されている“釜揚げうどんの日”を狙ってお邪魔させていただきました お邪魔したのはMARK IS 福岡ももちのフードコートにあるお店でありまして、お隣のみずほPayPayドームでソフトバンクvsオリックス戦があることから混むかもとの予測もありましたが、試合がナイターであることで席が埋まることはありませんでした とは言え今日は釜揚げうどんを半額でいただけるとのことで丸亀製麺にはお客さまの列ができていまして、そのほとんどの方が釜揚げうどんを注文されていました 釜揚げうどんの提供に使われている桶ですが、重ねることができないため在庫数の限りがあるのでしょう 行列を作ったお客さまの大半から釜揚げうどんの注文を受ける状況では桶が追いつかずに、丼で提供されるお客さまもいらっしゃいましたが… やっぱり桶の方がおいしそうに見えるし、時間にも余裕があるしと、わがままを言って桶が戻ってくるまで待たせていただくことにいたします 茹で釜から直接桶に移されていますので熱々であることは然ることながら、しっかりと芯まで茹でられているにも関わらずシコシコとしたコシがありますし、小麦のおいしい香りも感じることができて… 麺にも満足であるのですが一番のお気に入りはおつゆでありまして、たっぷりな生姜を入れていただくも良し、天かすを加えていただくも良しと満足な一杯でありました ちょっとがっかりだったのは天ぷらでありまして、いつもだと揚げたてとまでは言わないものの温かい天ぷらがいただけるのですが… 今日は大量に揚げ置きされたのでしょう、冷めてしまったことで衣が硬くなったものが並べられていましたし、大好きなちくわの磯辺揚げが1/2本から1/4本になっていたことも残念です https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/42360678.html
福岡 讃岐うどん PayPay決済可のグルメ・レストラン情報をチェック!
他エリアのPayPay決済可のグルメ・レストラン情報をチェック!