更新日：2024年11月18日
目の前で麺を切り飛ばす刀削麺がリーズナブルに食べられる本格中華料理店
（2024.05.14） 西鉄平尾駅から山荘通り沿いに10分ほど歩いたところにある中華料理屋さん『如家』でいただいた酢豚は、お肉が柔らかく黒酢の甘みとコクにおいしさを感じるものでありました 建物がセットバックしていることもあって、遠目に目立つことはないのですが… ファサードに飾られた中国提灯や暖簾、幟とどれもキレイにされていることから、しっかりとしたお店であることが窺えます 靴を脱いで上がった店内には6人掛け2卓と8人掛け1卓、4名掛け6卓と掘り炬燵式のテーブルに加えカウンター席が並んでいまして… お昼の営業を間も無く終えようとする時間でありながら、4名掛けのテーブルはお一人さまで埋まるほど人気のお店でありました 数年前にハマっていた刀削麺がいただけるようで… 久しぶりにいただいてみようかとも思ったのですが、麺料理をいただく日が多くなっていましたので、今回は定食メニューから「酢豚」を選びます 黒光りする酢豚はお肉が柔らかく仕上がっていますし、黒酢の円やかな酸味や甘み、コクを感じることができて… シャキッとした歯ざわりを残したピーマンやオニオンとともにおいしくいただくことができました
