ボリュームがあっておいしいランチや五島の鯖やお肉が楽しめるお店
五島サバが頂けるお店~~、旨いものの為なら多少は歩きます~~、 会社より徒歩10分程度、炎天下の元行って参りました~~ ランチメニューは5種類程度しかないみたいです、 塩サバ定食¥850也、焼くのに少しお時間…
シェフが豪快に鉄板で焼く臨場感と料理が焼きあがる音香りと共に五感で楽しめる人気店
<博多ぐるぐる①> 今夜、一緒の要人は平尾の住人。薬院辺りで良いところはないかとRettyチェック。日頃から味覚の趣向が近い東京在住福岡出身のH氏が絶賛している鉄板焼があるではありませんか!Rettyは趣向が合う…
本格的な韓国料理が味わえ隠れ家的なお店
あと黒毛和牛のホルモンのコプチャンジョンゴル。ホルモンはぷりぷりでじゃがいもや春雨ニラお野菜も多く、結構辛いけど美味しい! #絶品竹崎ガニのケジャン
福岡博多のマル秘B級グルメ!スタミナ鉄板!
キャベツのホルモン炒めです。
滋養強壮にと福岡市民にも「ジビエ料理」が認知されてきたかな〜久しぶりの訪問で頂いたのは「ジビエ」の数々〜先ずは加熱処理された「鹿ユッケ」から〜赤身なんだけど深い旨みが広がり美味しい!熊は2種類「月の輪熊」「穴熊」とあって脂身が美味しい!「蝦夷鹿」「日本鹿」は食べ比べするのもいいでしょう!オススメは「熟成蝦夷鹿」です。 「猪」は「バラ肉」が美味しい!「モモ肉」はヘルシー「猪豚スペアリブ」は旨味濃厚でオススメな逸品!「雉」「うさぎ」はヘルシーなどなど・・・ジビエ好きの仲間も絶賛するほど臭みなどなく美味しかった。 オーナーも変わり!スタッフも総入れ替えと味付けや雰囲気は若干従前と変わりましたがジビエ好きにはオススメなお店でしょう。 ごちそうさまでした。 Enjoy Meat Life☆
落ち着いて飲める、カウンター7席だけのこじんまりした良きお店
ここは店主の人柄含め、とてもほっこりするいいお店でした。 大分の日田にもいらっしゃったみたいで、話も盛り上がりました。 つけ串も美味でしたー。この界隈はいい店多いと有名ですねー。ほんとに
大名の街中でキャンプファイヤー!?揺らめく炎を見ながら肉汁たっぷりの肉をほおばる
久しぶりのランチデート♡ 大名にある予約困難店「COWSI CAMP」のランチコース(¥2200)を妻が予約取ってくれていた 12時スタートで時間厳守ということで5分前くらいに店の前で待ち合わせ 珍しく遅れずに来たw 路地を入った突き当たりの2階にひっそりとある 扉を開け予約を伝えて店内へ 店内は炭火の香りがして予想より広くカウンターのみ20席ほど カウンターの中はオープンキッチン 席に案内され飲み物の注文を聞かれたので2人とも生ビールで 程なく料理がスタート 先ずは牛肉や牛骨から抽出した熟成コンソメスープ 見た目と違い牛肉の旨味と香りが口いっぱいに広がる 窯焼き野菜は玉葱と南瓜 自家製マスタードとニンニクの醤油漬けは肉用に そして主役の登場〜 オープンでじっくり焼かれた熟成肉はロースとランプ 目の前でカットして皿へ盛りつけてくれる 最初は塩そして特製スパイスで 肉が余ったのでと追加で肉のサービスは嬉しい 飯盒で炊いたご飯は炭が入っていて良い水分量でふっくら炊き上げてある 半分ほど肉と一緒に食べる 当然美味いに決まってるw 途中で温かいソースをかけてくれてコレがまたご飯によく会う
夏メニューが目の前にありましたが、ここは、焼き肉とハンバーグの鉄板焼コンボを注文。 壁にタモリや筋肉君の写真が。 定食が配膳されると、私の好きなピクルスは好きなだけそれに生卵もついてました。 モヤシに焼き肉とおろしそソースのハンバーグと鉄パンの組合せで、ハンバーグはしっかり練られて癖のない味で旨い。焼き肉も最後に卵かけご飯にソースと共にぶっかけ食べたらやっぱり旨い。 Paypay払いで1100円 御馳走様でした。
朝引き”ありたどり”の鶏焼×生フルーツサワー=リーズナブルに楽しめる大衆酒場