更新日：2023年06月24日
本格ラム肉料理と民族体験が楽しめるアットホームなモンゴル空間
ラム肉、最高。 串などもいただきましたが、ラムの塩茹でがイッチバン美味しかった。 また行きたーい！ モンゴル衣装も着れます◎ ※Rettyでは自粛
【飲食店を応援しよう♪】 セロリと塩ダレのジンギスカン 猫全員が反応した美味しいマトンの香り 食べるのに忙しくて写真が少ないので、２枚目以降は通販サイトからお借りしました。 通販を利用して購入しました。 北海道ではなく福岡県のお店です。 店舗ではテイクアウトも利用できるようです。 YouTubeに作り方がアップされていたので、事前にチェックしてから作りました。 塩ダレとマトンは冷凍です。 ジンギスカン鍋がないので、普通の鉄板で。 モヤシやニラ、キノコと一緒にマトンを焼き、塩ダレにネギとセロリの薄切りをどっさり入れていただきます。 とてもさっぱりといただけます。 このマトン、臭みがなくとても柔らかかったです。 ジンギスカンに馴染みのない娘も美味しい美味しいと大喜び。 焼き始めたら、そこらへんで寝ていた猫達全員がガバッと起き上がり、鼻をヒクヒクさせながらミーアキャットのように立ち上がったので、慌てて部屋から出しました。 お部屋で焼き肉したのが久しぶりだったので、猫を退去させるの忘れていました…(笑) #通販 #テイクアウトできる #コロナに負けるな
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