更新日:2026年04月02日
本場の味を気軽に楽しめる酸辣湯麺と小籠包セット
(2026.03.24) KITTE博多10階にある『京鼎樓』 昨日から27日までの間、周年祭として「京鼎小籠包」が半額で提供されているとのことで「海鮮五目焼きそば」とともにいただきました 台北に本店を構える『京鼎樓』 その日本出店が小籠包ブームの発端となったと言っても過言ではなく… それから20年、ブームではなく餃子と並ぶほどに浸透したように思えますし、お店も国内に30店舗ほど展開するまでに拡がっているようです お邪魔させていただいたKITTE博多店は逆光となったために見づらい写真となってしまいましたが、吊り戸棚にはたくさんの蒸籠が飾られるなどの演出も見られますし、上品な設えに居心地の良さが感じられるものでありました 先ずは小籠包 蒸し立ての熱々な湯気とともに見栄えがする大きめな蒸籠で提供されますし、スープもたっぷりと入っていておいしくいただけはするのですが… 皮をひだ状に絞ったところが硬くなっていたことで食感が悪く残念に思えるものでありました 一緒にお願いしたのは海鮮入り五目焼きそば バリバリの揚げ麺に白菜を中心としたお野菜の餡かけがのせられていまして、徐々にふやけていく麺の食感の変化を楽しむことができたのですが、わざわざ“海鮮入り”と表記している割に数尾の海老とわずかなイカが入っているだけとこれまた残念に思えるものでありました 熟練した調理師を必要としないことを謳ってフランチャイズ加盟店を募集しているようでもありますし… その辺りが開業当初の感動とは異なっていた要因なのか、わざわざ『京鼎樓』へお邪魔しなくても良いと感じてしまいました
ちょっと遅めのランチに博多駅くうてんにきました! 色々お店があって悩ましいですが、今日は中華をチョイス!小籠包目当てで!!! ランチセットの小籠包4つにチャーハン&スープ!結論からいえばチャーハンがめちゃくちゃ美味かった(小籠包も美味しかったが、インパクト的にはチャーハンが上だったかな。。。) いい景色でした(^^)
【薬院駅徒歩7分】ミシュランの系譜を継ぐ広東料理と静謐な空間で至福のひとときを
母と「白金中華 星期菜」さんに訪問。須崎の星期菜さんには何度か訪問していたがこちらは初めて。 昼のコースは、前菜 スープ 点心 魚 肉 担々麺 スイーツ 中国茶といったラインナップ。 味わい的には上品かつヌーベルシノア的な要素もあった。写真はないが冷製バターナッツスープはバターの味わいでフレンチな味わいもあった。魚のチリソースにも少しバターを感じるような。 肉のトンポーロー、担々麺は濃厚ないかにも中華な仕上がり。 美味しかったです。
昼は飲茶と米粉麺「マグノリアンカフェ」/夜はチャイニーズバル「マグノリアンバル」
自宅の近くなのに全然知らなくて今日、初めての来店。 開店して4年になるそうだ。 今日は土曜日だけどセット物があり、私は豆乳の牛肉入り麺。 オレンジ色の液体。辛いのが苦手だけど、私が頼めるのは、これだけでした 飲茶三点、お茶は、ジャスミン茶 デザートは、黒蜜、きな粉入り豆花 でした。 麺の中には、パクチー。これも 食べられないから主人に食べて貰う。 辛いスープだけど、胡麻が入って美味しかった
昼に行列だったので夜に早めに行ってきました 坦々麺も小籠包のセットにしました! 小籠包が肉汁ぶぅわっと出て美味しかったです! ご馳走様でした!
地元産を使用したジェラートは美味。他に肉まんなども販売している直産所
朝倉三連水車の里にてジェラートをいただきました。 地元産のシソと星野茶のジェラートは自然な甘さとシソの風味と八女茶のほのかな苦味が相まってとても美味しかったです。 その他にも地元で取れたフルーツや野菜を使用したジェラートがたくさんあるので、選ぶのに苦労するかもしれませんね。 道の駅のような雰囲気なので、買い物がてら色々と楽しめます。
手作り肉まんの看板に惹かれ伺いました。 和菓子屋さんの様ですが完全に肉まん推しです。 冷凍もできるそうなので家用(ひや)をたくさん買い熱々の物を食べながら帰りました。 軽い肉汁がまたもう一個と欲しくなる味です。 タンゴもいただきましたがこれも美味しいですね。
栄町にある新栄町駅近くの飲茶が食べられるお店
洋食屋さんで予想以上に息子が、がっつり食べたので少し足りなくこちらで買い食い。 肉まんや中華まんなどの製造と直売をされているみたいですね。 肉まんひとつしか買わなかったのでよく分からないですが、肉まんは皮がふんわり、中はジューシィで美味しかったです。 つけてくれたタレの酸味もちょうど良かったです。 ご馳走様でした。 #買い食い #肉まん
【今回写真はHUAWEI P20Liteにて撮影しています】 Retty初掲載店。 広川サービスエリア上りにある、持ち帰り小籠包並びにあんまんのお店。 好吃の小籠包は高木食品という会社が作っていて、小籠包以外にも熊本名物のいきなり団子とかも製造販売してたりする。 さて、小籠包なのだが。 一般的?に小籠包といえば皮の内側に熱々のスープが入ってて先にそのスープを飲む...みたいな工程が必要なのだけど、好吃の小籠包は割ると中に具材がみっちり詰まってる状態で、ぶっちゃけて言うと「一口大の豚まん」といった感じ。 ただ、蒸したての状態なので、熱々の好吃の小籠包は食べごたえあり。 32年間この場所で売り続けられている老舗の小籠包を一度食べてみてほしいと思う。 #初食投稿キャンペーン #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #リーズナブルな価格設定 #中毒性あり
ふわもち生地とジューシー餡の、幸せを包んだ老舗豚まん
9月15日西新プラリバにオープン★ 大野城市白木原にある豚まんの老舗店が西新に。 ビッシリ詰まった肉あんが美味い! 何もつけないで、そのままで美味い。 オススメ!
(2024.04.27) 昨年8月に大手門で開業された『茶郷 -Sagou-』 中国茶だけでなく八女茶などとのペアリングが楽しめる創作中華とのことからコース推しではあるのですが… ランチタイムにだけ提供される「担々麺」をいただきます 昭和通りと那の津通りの間にある住宅街に建つマンションの一階 大きな看板を出すこともなく小さなメニュー板と暖簾だけが目印となるお店でありますが、その暖簾を潜ると鮮やかな朱色で塗られた壁面と大きな木製の引き戸とインパクト抜群であります カウンターに9席が並ぶだけの小さなお店でありましたが、そのカウンターは奥行きがありますし、立ち上がりがないフラットな設えであることから圧迫感もなく居心地が良い空間でありました 提供された担々麺は芝麻醤の甘みや香ばしさがお口の中に広がると言う一般的なものではなく、黒胡麻が使われていることでのインパクトあるビジュアルとほのかな苦味が感じられますし… 縮れ系の麺に絡む山椒の痺れや香りに爽やかさを感じる個性的な一杯は、これから暑くなってきたときにもおいしくいただけるものでありますね こちらの店主は東京・二重橋にある『YAUMAY』での修業経験を持つ方であるとのことから、点心を外す手はないでしょうと「麻辣餃子」 水餃子にありがちな麻辣ダレを掛けただけのものを想像していたのですが、餡だけでなく皮にまで麻辣味が練り込まれていて… 辛みが足りないようでしたらと添えられた辛味だれを使わずともおいしくいただくことができ満足であります https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/40627082.html
天神からも薬院からも徒歩圏内にある「焼き小籠包専門店 李記 今泉本店」に行ってきました。オープンしたばかりのお店ですが、すでに多くのお客さんで賑わっていて注目度の高さを感じます。店内は清潔感があり、テーブル席のみの造りで、2人掛けを中心に配置されているのでグループでも一人でも入りやすい雰囲気でした。 看板メニューの焼き小籠包は、鉄鍋で香ばしく焼き上げられた皮がパリッと香ばしく、中はもっちり。ひと口かじるとアツアツの肉汁がジュワッと溢れ出して、口の中に旨味が広がります。皮の厚みや食感も絶妙で、肉餡とのバランスが素晴らしい一品でした。特に明太子入りの小籠包は福岡ならではの味わいで、ピリッとした辛みと肉のジューシーさが見事にマッチして印象的でした。 小皿料理や点心も揃っており、お酒と一緒に楽しむのに最適です。熱々の小籠包をハイボールやビールと合わせると最高の組み合わせ。スタッフの方も丁寧で、料理の説明や食べ方を案内してくれるので安心して楽しめました。 テイクアウトにも対応しているので、自宅やお土産にもぴったり。福岡に新しい名物が誕生したような期待感があり、また必ず訪れたいと思えるお店です。
まとめて趣味の活動ができる有能店
点心点伊都店 このお店は福岡市早良区次郎丸に点心点と同じ系列店です‼️ 場所は産の宮交差点天ぷらえびすを伊都菜彩へ向かう左側にあります♪ 駐車場も広くて利用しやすい‼️ 購入品は肉マンonly‼️ 帰宅後レンジでチン言わせたら美味い‼️ 具を包んだ皮が非常に美味く具もジューシーでめちゃめちゃ美味い‼️ やっぱりコンビニより美味かった~ #点心点伊都店 #糸島
焼き小籠包や蒸しえび餃子など皮から手作りして点心各種、ぜひご賞味くださいませ。
JR西小倉駅から徒歩5分! コスパ抜群、中華料理食べ飲み放題のお店『玉翠園』さんです! このご時世で、食べ飲み放題3,960円という神コスパです! それでいて、超絶美味しい唐揚げをはじめ、数々の料理がクオリティ高めで提供してくれます! オススメは酢豚、軟骨唐揚げ、ネギチャーシュー、担々麺、餃子ですね!☆ 旨味抜群、脂身とのバランスが良くて飽きが来ませんね。 当然できたてで出て来ます♫ どれも美味しいですが、焼売は提供に時間がかかるようでした☆ 店員さんは中国の方で、対応も丁寧でいいですね☆ また行きたいと思います(^ ^) #北九州 #小倉北区 #西小倉 #JR西小倉駅 #中華料理 #人気店 #青い玉飛んでる #ピュンピュンて #コスパ抜群 #駐車場あり #食べ飲み放題 #幸せ
一杯やって、旨いつまみも食べた…そんな訳でラーメンとかとも思ったけど、そこまでは食べたくはない 豚まんを買ってホテルで食べよう…で、ここに来た 豚まんを一つ 熱々の豚まん、ホテルで食べた レモンウォーターを飲みながら、ちょっとだけヘルシー…豚まん食べてヘルシーは無いかなぁ? 美味しい豚まん、さすがの平和会館製だ 追伸: 平和会館の本館下のお店は閉店したようだ そこでビールを飲みながらの豚まん、点心は本当に美味しかったのだけど、いまは無い…残念! 旦過市場にある「食品スーパー丸和」の向かいに大きい平和会館のお店ができたから、仕方ないところなのかな
福岡県北九州市。 旦過市場の出口すぐにある豚まん店。 関西人なんで個人的には豚まんは関西の蓬莱で考えてしまいますがここの豚まんも美味しかったです。 ひき肉と玉ねぎがしっかり入って見た目以上にボリューミー。 それでいてちょっと甘めの味付けなのでお酒のアテにもぴったり。 中々期待以上です。 #福岡県 #豚まん
ふんわり皮と肉汁たっぷり、冷蔵で日持ちも嬉しいごちそう豚まん
一度食べて以来ハマっている太平閣の豚まん。 何度分かまとめて投稿します笑 家族に贈るくらい気に入っています笑 ジューシーで 肉汁と野菜の旨みたっぷり。 蒸し器で蒸すと 皮はふんわりもっちり♡
焼き飯好き必見!地元に愛される昭和創業の老舗中華食堂
(2025.03.27) 箱崎小学校近く、古くからの住宅が並ぶふれあい通り沿いにある『春陽軒』 1966年の創業から60年近く続く名店は「やきめし」がおいしいと評判であることから、ラーメンとやきめしのセットをいただきました お店に着いたのは12:15分過ぎ 一番忙しい時間であろうタイミングで着いたことに失敗を感じましたが、先客4組7名が待たれているだけでありましたし、ネクタイ族の姿もありましたのでさほど待つことはないであろうと列に並びます 順番が近づいてきますと着席前に注文を聞いてくだることもあって、8席のカウンターしかない小さなお店でありましたが15分ほどで着席することができました セットに付くやきめしは少なめであるとのことでしたので「やきめし」だけをいただこうと思っていたのですが、お隣に座っていた先客の前にはボリュームあるやきめしとラーメンが置かれていたことからワタシもセットをお願いしたのですが… お隣のお客さまはセットではなく二つのアラカルトを召し上がられていた強者だったようですね ラーメンは濃いめの味わいがしっかりとした醤油ダレが合わせられた豚骨スープでありまして、加水が少ないストレートな細麺との絡みが良くいただくことができましたし… シナチクやキクラゲの食感も良くおいしくいただけました ハーフサイズであったことに残念さを感じたやきめしは中華鍋でしっかりと焼かれていることから熱々であるのですが、ご飯の水分失うこともなく… パラパラっとしていながらもしっとりとしたおいしさがあって、たまり醤油かと思えるような濃いめの醤油味でおいしくいただくことができました 来店されるお客さまのほとんどがやきめしを召し上がられていることから、店内に響く中華鍋をふる音が途切れることはなく… 大変なお仕事だと思いますが、そのこだわりがあるからこそのやきめしなのでしょうね https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/44132126.html
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