更新日:2024年03月28日
テイクアウトOK、庶民の味方、元お肉屋さんが経営する焼鳥屋さん
地元の人おすすめの焼き鳥屋さんへ。 予約をしようとしたけど電話がつながらず。 直接行ってみると何とか入ることができました。 店内の席数も多いです。 一通りおすすめの物をいただきましたが、味噌で味付けされ…
焼き鳥屋だけど、本格窯焼きピザや窯焼き野菜が食べられるお店
四年振りの再訪だったので 同じお店はアップしないけど、しとこ( ˙༥˙ ) ん〜 今月のおすすめをいくつか頼んでみたけど 冷たいヤンニョンチキンとかは完全に失敗で、 やはりピザと鶏皮と釜焼き野菜が正解でした …
プリプリの食感で稀少な高坂鶏楽しめる!美味しい焼き鳥のお店
お店の入口が分かりにくいですねw細い路地の入口に良くみると小さい看板がありますけど見落としますよねw お店は古い民家を改装してますが中はとてもお洒落な雰囲気です。 使っている鶏はメインが高坂鶏。 後は部位によって仕入れた鶏がその時々に色々とあるそうです。 高坂鶏のうち6種類は数量限定になってました。早い時間のスタートだったのでオーダー可能。もちろん全種類食べましたw 刺身等素材そのものはとても美味しかったのですが、串物に関しては部位によって火入れ加減に物足りなさを感じる物もありました。 部位によって調整されたらもっと完成度が高くなるのになぁと言う感想です。 オーダーは以下の通り レバー刺し 和牛串 刺身盛り合わせ レバー、もも肉のたたき、砂肝、ハツ、ささみ 抱き身 銀皮 ソリレス こころのこり レバーパテ かしわ ふりそで 〆もの 醤油ラーメン そぼろ丼 ○お酒 生ビール 風の森 田中六五
【平尾駅徒歩5分☆新登場】オシャレで落ち着いた店内で、牛串や肉寿司をご堪能あれ
テーブル席や小上がりもありますが、明るく広々としたカウンター席が好印象。半生状態のシルク肝はレバー好きにはおすすめの一品。個人的には、部位の違うネギを使用して食感にアクセントのある串物の「ネギ」や飾…