
焼き鳥食べたいなーと思ってた時に見かけた冊子「くるめ食の八十八ヶ所巡礼の旅」で見つけた、地鶏のぶつ焼きを食べたくて訪問。ぶつ焼きは期待を裏切らず、プリプリで歯応えたっぷり。期待を上回ったのが、刺身類。馬刺し、鳥刺し、砂ズリ刺し。新鮮で肉厚。甘い刺身醤油と合間って言うことなし。焼き鳥は小振りでチョット期待外れだったけど、ウズラは肉巻きにされてて、塩胡椒が効いててうまし。板わさも切り込みにたっぷりのワサビが詰められてて、これまた、うまし。最後にごぼう揚げ。酒が進まない訳がない。焼酎お湯割でと頼んだら、徳利に焼酎入れて、お湯のポットと空グラスがやって来た。お好きな濃さで割ってくれってこと。
九州ってこうだっけ?
新鮮で美味い肴ばかりだったけど、お会計は二人で6000円。何かの間違いかと思うくらいでした。ごちそうさまでした。
#肉刺しうまし
#コスパよし
#JR久留米駅から2分