更新日：2024年05月16日
ジューシーチキンは止まらない美味しさ。パーティーにもいいハンバーガー店
天神から西鉄電車で帰宅… 歩き疲れたぁ〜〜(ｰｰ;) 疲れたぁ〜〜 夕食何にしようかいなぁ→テイクアウト…久しぶりに自宅から一番近い『ケンタッキー』へ ☆ 19時過ぎ ☆ おトクな いいとこどり5パック(チキン5・コー…
溶岩プレートで骨付きのモモ炭火焼きを焼くドライブイン
ハンドルキーパーがいるので、今日のランチはこちらでいただきます。 店内に入ると小上がりが空いていたので、テーブルについてメニューを拝見します。最初からビールをいただくつもりだったので、鶏鉄板と骨付きモモ焼き、唐揚げを単品で注文しました。ハンドルキーパーは鶏鉄板定食を注文です。 まずは骨付きモモ焼きが鉄板にのってやってきます。一緒に柚子胡椒もお好みでどうぞとのことでした。骨付きもも肉は骨から外されていて一口大にカットされています。柚子胡椒をつけていただくと、ビールが進みます。これはご飯のおかずというよりは酒のつまみですね。地鶏のようにコリコリとして、おいしい炭火焼きです。 次に鶏鉄板がやってきました。ざっくり説明すると、博多のソウルフード、びっくり亭の鶏版です。同じように辛子味噌を付けながらいただきます。びっくり亭と同じで、この辛子味噌がとても美味しい。びっくり亭のように枕木はありませんので、適当に物を置いて鉄板を傾けます。集まった油に辛子味噌を溶かしてキャベツや鶏を絡めながらいただきます。これがまたとても美味しいんです。
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