更新日:2024年10月24日
静岡でそば打ちの修行を積んだ店主が作る絶品蕎麦屋さん
H30.2.11 よし田 今日はまたランチで行きたかったけどあいていなかった! #そば #春日
カレーうどんはマイルドなカレーとよく合う、地元に愛されるうどん屋
カツ丼とうどんが美味しいと聞き伺いました。 評判どおり旨い! 注文は、カツ丼! カツ丼のカツが横向きになってます。(謎) そして、メニューには書いてありませんが、 カツ丼(720円)には、ミニうどんが自動的…
春日、春日原駅からすぐのうどんのお店
習い事に行く前にお昼ご飯に利用しました。 定食は日替りもありますが、気付くのが遅くメンチカツと天ぷらを頼みました。 ミニうどんは福岡らしくやや柔らかめでの麺で、良いお味でした。女性にはボリュームがあり…
飴色玉葱とタレが染み込んだカツが絶品!うどん屋なのにカツ丼が有名なお店
もう、かれこれ二十数年程前だが「狐狸庵」さんの「山菜いなり」と、うどん蕎麦のダシを取った後の「昆布」の甘辛な醤油煮に「古漬けの高菜」が実に旨くて、大好きで・・・"太宰府インター"で高速に乗る前に、よく立ち寄った「狐狸庵」さん❣️ その頃はまだ「うどん」と「かつ丼」(ココでは"かつどんぶり"と云う)の注文は半々くらいだったと思うが・・・ 今や、ほぼ9割五分は「かつどんぶり」・・・ 注文の前に試しに「山菜いなり」は、今は無いの?・・・と聞いてみたが微かな望みも打ち砕かれ・・・選択肢は「かつ丼」しか無いらしい❗️ ほぼ9割以上の客が支持する「かつどんぶり」は、それはそれで「美味い」のだが・・・残念。 当時からの絶品"うどん・蕎麦ダシ"をタップリと吸った"玉ねぎ"スライスと「とんかつの衣」は、濃いアメ色の様相・・・ 「かつ煮」とじと云った方が正しいのか・・・"かつとじの卵"も煮込まれてダシが染みて"旨い"❣️ ご馳走さまでした「感謝」 #かつ丼 #かつどんぶり
本格手打ちうどんを味わえる昔懐かしい雰囲気が魅力のうどん屋さん
いろいろ迷った末に、ざるそばとカツ丼 のセットをオーダー❗️そばもカツ丼も 期待通りの美味さです。玉子の綴じ加減 が絶妙(^^) カツ丼セット760円に240円プラスで ざるそばにランクアップ‼️1,000円也 次回はTVでも紹介された四川風の 夷味うどんも気になるとこです。 ごちそうさまでした。
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