更新日：2024年10月17日
深夜までの営業が嬉しい、どの料理も懐かしく美味しい定食のお店
20年ぶりかも‼️ お客さんが少ない閉店1時間前に行きました。 何組かいたけど みんな離れての席で‼️ 本当なら まだまだお客さんがいっぱいだったんだろーなー。 焼き肉のお肉は食べごたえがあり ちょっと濃いめ…
肉&ごぼ天うどんがイチオシ、メニュー豊富な北九州発祥のうどん屋さん
朝ラーならぬ朝うどん 福岡といえばラーメンが有名ですが、実はうどん店の数がラーメン店よりも多いんです。娘が帰省しており、どうしても朝うどんが食べたいと言い出しました。朝うどんを食べる店として思い浮かぶのは「ウエスト」か「資さん」。どちらも24時間営業なので、娘にどちらがいいか聞くと、「資さんがいい」とのこと。娘が携帯で調べると、春日店が朝7時から営業しているとのことでした。 早速車で向かい、到着したのが朝7時半。さすがにお客さんはいないだろうと思っていましたが、意外にも多くのお客さんがいました。朝食用の定食メニューもあるので、朝食を楽しむ方が多いようです。 私たちはテーブル席に座り、メニューを確認しました。まだこのお店はタッチパネル式ではないようですね。娘は「かしわごぼう天うどん」、私は朝なので「わかめうどん」の細めん、ネギ多めを注文しました。約10分ほどで丼が運ばれてきました。 無料の天かすととろろ昆布を入れて、自分好みにカスタマイズ。まずは「すめ」（スープの博多弁）をいただきます。最近感じるのですが、資さんうどんのすめは少しぬるめですね。
