更新日:2024年05月16日
いつ来ても美味しいラーメンが食べられる、はずさないお店
お久しぶりの非豚骨気分♪ 僕が市内で 非豚骨なるものをリピートするのは、僕は三店くらいかなぁ… なぜなら 福岡はやはり豚骨の街だからである。もちろん、各地方に行けばその土地のものを美味しくいただきますよ。…
ラーメンウォーカー2016新店で第一位に輝いた、今注目のつけ麺・ラーメン店!
九州産業大学前。 マリンワールド(海の中道)から熊本に帰る途中で。 つけ麺(400g)、まぜそばを注文。 つけ汁は見た目ほど重くはないものの、魚介のコクがナイスパンチ。ペロリ。 まぜそばは濃ゆい味付け。
福岡にあるつるつるもちもち麺がたまらないうどん屋さん
西鉄香椎駅近くのUDON DEALERさん。 桜海老のかき揚げうどん680円です。 うどんの麺はしっかりとした讃岐風です。 お出汁は普通かな。 桜海老のかき揚げがサクサクで風味よくniceです! 美味しいうどん屋さんです…
濃厚でクリーミーな胡麻と四川の香辛料がマッチした絶品担々麺が大評判の店
大将がひとりで切り盛りしていますので、少々時間がかかるのは覚悟の上。 その分食べたときの美味しさが増します。 15分ほどで丼登場です。 まずはスープからいただきます。 山椒と花椒が効いたとても美味しいスープです。 追加で花椒を入れてからいただくことに。 しびれが効いた担々麺はなかなか食べることが出来ません。 本当に癖になる味です。 途中で麻婆豆腐丼もやってきます。 これまたしびれが効いた辛さで、とても美味しい。 けっこう冷房が効いているのに汗が止まりません。 このしびれ、癖になりますね。 完食するころには汗だく状態になっていました。 本当に満足する食事となりました。 店を出た後、娘から一言、シャワー浴びたと? それだけ汗だくだったみたいです。 紅坦々麺740円。 ごちそうさまでした。
シンプルな長浜ラーメンは完食間違いなし。懐かしき老舗の味わいに感動
2022.9.24 土曜出勤が早々と終わったので、足を伸ばして福岡市東区にある「長浜ラーメン 駅東亭」へ‼︎ いつものセット(ラーメン+焼き飯小)の固麺と激辛ニンニクで880円! 20年近く前は西鉄香椎駅前で「駅前ラ…
かなり良かった
すり鉢状のどんぶりに入った、野菜たっぷりの味噌ラーメンがお美味しいお店
【No.2170 香椎宮前に佇む老舗の街中華でラーメン】 香椎宮前駅近くの香椎参道通りにある街中華。 昔ながらのお店の佇まい。 気になっていたお店へ訪問。 長いカウンター席と歴史を感じる店内。 ラーメンにちゃん…
冬場限定でお雑煮も。お蕎麦と甘味のお店
香椎駅近くのお蕎麦屋さん。 お昼になると並ぶので、時間をずらして行くと良いです。 今回は天ざるを注文。ここは天ぷらの種類が豊富で嬉しい。大きな海老天と肉厚のしいたけの天ぷらは絶品です。 お蕎麦はやや太…
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