福岡市内から、“湾”を隔てて直ぐの“陸繋島…
癒しの島です『志賀島』❗️
【２０２２年晩秋の福岡堪能編３】
【金印の島に宿泊❗️朝食・環境編】
『志賀島』…
地形の”特異“さで、珍しい島、
更に、グルメ、や、マリン・スポーツ、沈む、夕陽が癒されるスポットですが、
此の島を、”有名“にしたのが、『金印』‼️
『江戸時代』に、『志賀島』で、お百姓さんが、
“農作業中”に土の中から発見(´⊙ω⊙`)‼️
其れも、刻まれた文言が、『漢委奴国王』の文字…
古代中国の国家『漢』が、『委奴国』の『王』に、
『王』の“印”を贈ったとする、貴重な歴史遺産❗️
時の藩主『黒田氏』(黒田官兵衛の子孫)
が大切に保存し、１９７８年に福岡市に寄贈…
現在も、『福岡市博物館』に大切に保管‼️
古代の“ロマン”が此の島で発見ですから、素晴らしいです‼️
此の島で、黄昏時の穏やか空気は、本当、一服の清涼剤❗️で、
浜辺を歩いて居ても、
平日の夕方なのに、他に人が居て、同じ様にリラックスた表情だと、自分のエゴじゃ無いんだ…
と、思ってしまいます(笑い)
晩御飯は、前に紹介しましたので…
パワー・チャージの『朝ご飯』と行きましょう❗️
『朝食』は、『バイキング』形式です❗️
『博多名物』を筆頭に、九州を意識してます❗️
(休暇村は九州に此処を含めて３箇所ですから…)
先ずは、『明太子』ですねっ、
全国の“あちこち”にテーマパークが在る『かねふく』さんのを出してます(笑い)
写真を忘れてますが…『筑前煮』❗️
鶏好き、『福岡県』の郷土料理で、
鶏と、根菜類の、“甘系”の味付けの、旨煮‼️
慈味溢れる味わいです。
またまた、写真を忘れてますが(苦笑い)…
『おきゅうと』
海藻で在る『エゴノリ』を“干して”、“煮溶かして“、形状に固めた、
『福岡』の”朝食“の定番❗️
系統的には、『寒天』を彷彿させて呉れます…
ヘルシーな郷土食です‼️
『九州』を初め、“西日本”は、“練り物”が美味しい❗️
と言う事で『さつまあげ』
同じく”焼き“で、脂のノリが目を惹いた
『サバの塩焼き』٩( ᐛ )و
『玄界灘』の海の幸は、朝からも…
『海鮮丼』(鰤・鰆・烏賊を自分の好みの量獲る)
更に、お隣に、
『あご出汁明太とろろかけご飯』(・・?)
『あごだじ』で出しを取り、『とろろ』の擦りおろしに、加えて、『辛子明太子』を“アクセント”に加えた、“かけ汁”を用意してます‼️
“オーソドックス”に『白飯』の上で完成しそうですが…
今回は、3種の海鮮を丼に載せた『海鮮丼』に、
“秘密のかけ汁”として載っけましょう٩( ᐛ )و
更に“グレードアップ”した『海鮮丼』と❗️
朝から良いパワー・チャージです‼️
気に為る、メニューも、
『あご出汁 和風カレー』❗️
“朝カレー”ですねっ(笑い)、“和風カレー”と謳うから…
具材は何⁉️と思います、
『玄界灘の幸⁉️』・『福岡人が愛する鶏⁉️』
様々、考えてしまいますが(・・?)
『豚肉』を使ってます( ◠‿◠ )
メインは、『あご出汁』ですから…
お肉の中でも、”素材から出る旨味“は”控えめ“
で、肉質の”柔らかさ“と溶ける”脂の旨さ“が自慢の『豚肉』が、最適かと❗️
『ライス』の脇に、『辛子明太子』を添えて、
『口直し』にご利用です、
イヤ〜良い、朝からのパワー・チャージ❗️
でした( ◠‿◠ )
#福岡名物が揃う”朝バイキング“
#『あご出汁明太子とろろかけご飯』
#『あご出汁和風カレー』
#『あご出汁』で良い朝のスタートを
#陸繋島の大自然を堪能しましょう
#ロマン溢れる『金印の島』
諸々の事
『金印の島』は、『星空』も綺麗です❗️
伺った時は、曇りで、上手く行きませんでしたが…(((^_^;)(苦笑い)
『休暇村』の『夜のプログラム』で、
『星空観察会』のイベントが有ります…
『ランタン』と『天体観測用の双眼鏡』が、
参加者に、スタッフから渡され、
スタッフの方、案内で、少し、夜空を観ながら、散歩、“暗い”に眼が慣れて来た所で、
『ランタン』を消して…、“夜空”を観ると、感嘆んの声‼️
の筈ですが、其処は、運次第(笑い)
１００%観た人が驚くのが、『休暇村』に在ります、『観察』の帰りに、スタッフの方が案内(笑い)
『ド根性桜』…
『南国』をイメージさせる木の『ソテツ』
その『ソテツ』の割れ目から『桜』が咲いてる
(´⊙ω⊙`)‼️
『リゾート』に“ようこそへ“の象徴の木、『ソテツ』
勿論、『休暇村・志賀島』に在ります、
その中の一本が、台風の影響で、折れた所に、
『桜』の種子が飛んで来て、折れ目から、“接木”の様に『桜』が咲く“稀木”
『金印の島』の宿泊は魅力満載です‼️
