更新日：2024年09月15日
いつも大盛況、地元でも有名な牛サガリが美味しい老舗の焼き鳥屋さん
コチラは1979年創業した焼鳥店グループ！でしたが2022年春をもって廃業！そして現存する3店舗の責任者が後継者となり今に至るそうです〜外観は住居系建物1階！店内はネタケースが目の前にあるカウンター席と座敷テーブル席とあり！昭和な焼鳥店といった雰囲気です。 カウンターに鎮座して本日のオススメや焼鳥串物を頂きました！先ずは「砂ずり刺し」新鮮で美味しい〜酒アテにもってこいです！串物として美味しかったのは「とり皮」いい焼き！「豚バラ」「豚バラ軟骨」「豚シソ巻き」など豚系はオススメ！「四つ身」「鳥手羽」ふっくらジューシーなど悪くない・・・ただ「きもタレ」焼きだけは血合い処理ができてなくてイマイチでした。 この西新＆藤崎商店街にはたくさん焼鳥店があるので好みの焼鳥店を見つけるのも面白いでしょう〜ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆
座敷席でゆったりと味わえるので小さい子供連れでもオッケーの焼き鳥店
「鶏なんこつ唐揚げ」は軟骨が柔らかく美味しいね〜ご飯物から麺類までメニュー豊富なので・・・たまに立ち寄りたい「焼鳥屋」さんです。 ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆
炭火焼のハイレベルな鶏を求めるならこのお店
・焼き鳥も美味し。次回は14種だね(≧∀≦) ・オムやきそば 味濃そうだけどあっさりで〆にぴったりでした。
夕方は16時から営業とちょい呑みにも良さそう〜頂いたのはオススメな焼鳥串です。 先ずは、小鉢「しめじと小松菜お浸し」からビールで乾杯！焼鳥は定番串「ずり」「かわ」「レバータレ」「豚バラ」「ハツモト」あたりから〜どれも良い塩梅に焼かれて美味しいわ〜特に「かわ」「レバータレ」は甘辛醤油が美味しい！「レバー」はレア焼き完璧！「皮」はカリカリ焼き！と期待を裏切らない仕上がりです。 「ナンコツ」は柔らかく食感も塩加減も丁度良い！「特上シロ」は豚ホルモンで少々臭みあるけど旨味濃い！「四つ身」ホクホクしながら食べるのがイイね！「ササミわさび」は葉わさび漬けが絶妙！わさび好きにはイイかも〜全体的にタレ焼きはハズレなしでした！他にも本日のオススメやアラカルトもあるので気になる方は試してみてはどうでしょうか〜ちょい呑みから楽しめる焼鳥店です。 ごちそうさまでした。 Enjoy Gorumet Life☆
早良区、藤崎駅付近の焼き鳥屋さん
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