更新日:2024年10月29日
美味しい魚料理が食べたいならここ、優しい味付けの海鮮料理のお店
刺身は九州に来て初めて彩りと一手間かけた刺身を食べました。いつも白が目立つ刺身盛りでしたが、クエから始まり烏賊で終わるこの刺身盛りは絶品でした。スズメダイの焼き物は、食べるところがあるのと思いましたが、パリパリ、サクサク揚げたスズメダイも、焼き物も脂がのって旨かったです。 鱈の白子あげおろしも絶品でした。〆のシメサバの昆布巻きも兎に角旨い。 高宮にあるので少し不便ですが、リピートしたい店です。御馳走様でした。
割烹・料理旅館で修行した店主が作るお出汁をテーマにした料理が美味しいお店
昼限定『玉川ちゃんぽん』 1杯千円のこのちゃんぽん 激安と言っても過言では無い。 何よりこのシルキーミルキースープ。 1日限定45杯。 https://gaiden.blogism.jp/archives/52803096.html
【高宮駅5分】季節ごとの鮮魚と日本酒を味わえる和風居酒屋【純国産の食材のみ】
刺身も焼き物も揚げ物も、食べれば素材の良さがビンビン響いてきます。大ぶりな半身そのままのアジフライは圧巻です。 美味しい魚を堪能するために、わざわざ行く価値のあるお店です。 #五島の新鮮な魚介 #半身のアジフライ #こだわりの日本酒と焼酎
掘りごたつの席で腰を落ち着けてお酒と料理が楽しめる大衆割烹
(2024.06.12) 日赤通り、清水四ツ角交差点にある『文治』でいただいた「エビカツ定食」はぷりっぷりな海老のすり身がサックサクのパン粉衣に包まれた逸品でありました 夜は居酒屋でありますが、お昼には手作り料理の定食がお手頃にいただけると人気のお店であるようで… 4卓14席の小上がりとカウンター6席の小ぢんまりとしたお店には近隣の事業所にお勤めであろう方々の姿がありました 平アジの煮付けやカマスの唐揚げと言った魚料理からトンテキやメンチカツなどの肉料理と12種のお料理が日替わりで用意されていますし、手書きされたメニューにおいしさを感じることができます お願いしたのは“クセになる味”と書き添えられた「エビカツ」でありまして… 小鉢として添えられた切り干し大根にうれしさを感じますし、エビカツの脇に肉団子が載せられていることにお得感もありました メインとなるエビカツはプリッとした食感においしさを感じる海老のすり身がサクッとしたパン粉衣で包まれていまして… その手作り感に満足を感じる逸品でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives
大楠にある高宮駅付近の居酒屋
お魚美味しいのはあたりまえ。 あぶってかも、塩鯨の美味しさは絶品!
厳選した日本酒を随時20種類以上取り揃え、 日替わりのおすすめメニューも充実。
先月、お刺身のランチを求めて初来店の璃久さんへ。 お刺身定食を注文。 新鮮なお刺身のボリュームがすごくてびっくり! ガッツリお刺身が食べたいと思っていたので、その量の多さにも満足! ご馳走様でした。
店主が対馬出身ということで、刺身は新鮮で盛付けも綺麗
「平太郎」と言ってヒイラギ(柊)の子供だそうです。カナギが無かったのですが、代わりに出てきました。5~6cm位で平べったく干し魚で味がありました。例の如くお酒とバッチリです。
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