【記念日・お誕生日◎】薪焼きディナーコース(特選黒豚肉)+1000円~デザートプレート付き!
薪焼きのお肉をメインとし、従来の料理のジャンルにとらわれず、季節の食材も使用しTRATTORIA KIKUYA独自の調理方法でお作りしたコースです。これまで食べたことのない様なイノベーティブな9品をお届けいたします。
※メインは希少なメス牛(九州産)のヒレ肉を薪焼きで外はカリッと中はジューシーなお肉です。
- コース料金
- 6,050円(税込)
- コース時間
- 2時間
- 予約可能人数
- 2名〜
- 予約受付期限
- 当日
- 予約受付時間
- 16:00〜22:00
- コース内容
- ◆生ハム カクテル (生ハム ホタテ 蟹 梨 トマトジュレ) ◆伊萬里牛 サラダ (伊萬里牛リブロース レタス 水菜 茗荷 ビーフコンソメジュレ ) ◆洋風 茶碗蒸し (オニオングラタンスープ フォアグラテリーヌ) ◆黒トリュフ パスタ (黒トリュフ 生クリーム チーズ) ◆鰆 スープ (鰆 ホタテ 海老 鮑 松茸 銀杏 セミドライトマト 和風スープ) ◆薪焼き肉 (九州産雌牛ヒレ or 九州産黒豚) ◆いかめし (いか 蟹リゾット) ◆口直しスイーツ ◆季節のデザート ※季節により変更ございます