中洲・春吉のすし・魚料理 ブランチ オススメ7店

【 福岡県福岡市中央区西中洲1-13 】 やっと日が昇りました！ 開いてる店は… 光ってる！ 若い男3人、女性1人が入ってる 間違いなく営業してる 入ると左のテーブルにさっきの4人がいる 右のカウンター席に案内されメニューを見る この店、中洲にもある？？ 一蘭の近くに！ ハイボール、白子ポン酢、胡麻カンパチ 後ろの若い子たちがみんな金がないのに気づき慌てて出て行った（≧∇≦） 大笑い！ 弥太郎うどんの日本酒が効いてる(^^) フワフワ良い気持ち もう一品追加 太刀魚の塩焼き これは塩が強過ぎる！かたいし！ 食えんぞ！ ごめんなさい残します(>_<) ごちそうさま

前から気になっていた、博多豊一さんの寿司バイキング、ついに行ってきました！ 1貫が全品120円！！ 計算も楽です。 外国からの観光客が多いイメージですね。 しばらく待ってから案内されました。 寿司を持ってきて、店員さんにカウントしてもらい。それから食べるスタイルです。 地元の魚が結構あったイメージなのと、本マグロの中トロまで食べられます。 あら汁は別料金でしたが、タブレットから追加。 これがまた、美味しいし具沢山！！ 北海道ではあまり見ない白身系のお魚を中心に食べましたが、美味しかったぁ！ 1皿240円の回転ずし そう思えば、コスパも質も文句なしでした。 #寿司バイキング

【クオリティとコスパは文句なし】 ”博多の台所”で知られる柳橋連合市場。 永年にわたり地元民の食文化を支えている この市場は、最近は福岡のグルメスポット としても注目を浴びている。 コチラのお店は市場内にある鮮魚店が直営 する食堂。歴史を感じさせる市場の風景の 中でひときわ目を引く、お洒落でモダンな 佇まい。 『海鮮丼定食 特上』をオーダー。 彩り豊かでボリューム感ある海鮮丼。 ぎっしり敷き詰められたネタは全7種。 この日はサーモン、ブリ、マグロ、鯛、 アジ、イカ、エビの7種にイクラまで！　 言うまでもなく鮮度抜群、食べ応え十分♬ 海鮮丼の他、小アジの南蛮漬け、あおさ たっぷりのお味噌汁、茶碗蒸しまで 付いて@2,000円。 さすが鮮魚店直営。クオリティーとコスパ は文句なし♬ ご馳走様でした！ 　※平日お昼でも行列必至。大半が 　　観光客。待ち時間は1時間強。 　　時間に余裕をもってお越しを。 #『海鮮丼定食特上』 #鮮魚店直営の食堂 #柳橋連合市場グルメ

柳橋連合市場の仲卸が直営するお店で昼飲み。 やはり博多に来たらゴマ鯖食べないと。 先ず量に驚き。これで一人前という凄い量。 厚みのある切り身は新鮮でコリコリ食感。 鯖は鮮度管理が難しいと聞きますが、さすがは 本職の目利きですね。 アジフライもまた巨大サイズ。箸を入れると湯気が 立ち上るほどふっくら肉厚です。 刺身の盛り合わせはそれぞれの量は少なめですが 期待を裏切らないクオリティです。特にウニ。 いつも食べてるものとは明らかに違います。 思わず長居しかけましたが、残念ながらお昼営業終了

福岡市中央区春吉1-3-2エリア〜地下鉄「渡辺通駅」徒歩7分！柳橋連合市場内に位置します。 コチラは、2024年5月13日オープン！目玉のメニューは「伊勢海老と鮑の天丼」です！他に「極上海鮮丼」に「黒豚ロースヒレ御膳」「イクラ丼」「生雲丹丼」「玄海アジフライ御膳」「黒豚メンチカツ御膳」などがあり、「伊勢海老天丼」は、全国TV放送等で超有名な「さかなや食堂ウロコジュウ/福島県いわき市」が知られていますが、今回の出店に際し「マル秘」アドバイスなどをもらったとか！?で期待が膨らみます。 ちなみに「柳橋連合市場」は、東の「築地/東京」、西の「黒門市場/大阪」、南の「柳橋連合市場」といわれるほど有名な「博多の台所」と呼ばれ、福岡博多の美味しいものがたくさん揃っています♪その歴史は1918年からと古く、全長100mのアーケードのなかには、約50店舗ほどの店舗が並んでいて、新鮮な鮮魚から海産加工品や果物、青果などの食材があり、料理人やグルメ好きな方が多く訪れます。 店内はカウンター席にテーブル席とあり、和モダンでカジュアルな雰囲気は入りやすい！頂いたのは「伊勢海老と鮑の天丼」に「極上海鮮丼」です。 先ずは、調理前の「伊勢海老」を拝見させてもらったが「立派なお姿」で驚きました！配膳されてきたビジュアルは豪華絢爛♡丼から伊勢海老がこれでもかと猛アピールする盛り付けは映えます！伊勢海老から食してみると「美味しい」プリプリ最強！やっぱり海老の女王様は凄いわ〜祝い事やお正月くらいしかお目に掛かれない「伊勢海老」を、お値打ち価格で食べれるとは素晴らしいですね〜脇役として添えられた「鮑」も侮れない美味しさ！柔らかく旨みが濃厚で最高でした。 「極上海鮮丼」も凄かった！柳橋連合市場内で「海鮮丼」を提供するお店が数店舗ありますが、間違いなくトップクラスです☆マグロ、ウニ、イクラ、ホタテ、エビ、鯛、サーモン、カンパチなど、どれも新鮮で美味しかった。 伊勢海老嫌いな人っているのかな？気になる方は必食価値ありです！ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆

福岡市中央区春吉１-1-10エリア〜地下鉄「渡辺通駅」徒歩約5分！コチラは2023年10月オープン！外観は柳橋連合市場内にあり、店内は1階カウンター席と、2階はテーブル席とあり！トイレが1階なので不便ですね〜トイレに行く際の階段も注意が必要です。 メニューは海鮮系「海鮮漬け丼」「ちかっぱ豪華博多海鮮丼」「海老天丼」「海老天信州そば」「博多旬の魚！！刺身御膳」「博多旬の野菜！！天ぷら御膳」などがあり、頂いたのは「ちかっぱ豪華博多海鮮丼」です。 配膳されてきた海鮮丼は、確かに豪華☆切り身も肉厚で金粉が散りばめられ彩りもイイね！先ずは青物「ブリ」から食してみよう〜脂のりもよく美味しい☆マグロの「中トロ」も繊細な脂身がイイね！「サーモンウニ巻き」も美味しい！「イカとイクラ」も最高！「海老」は甘く食感もよく美味しい！でも、今日の「鯛」と「鯖」はゆるくイマイチでした〜ご飯は、あったかいご飯で少なめです！注文の際に、何も言わなければ、少なめの「普通サイズ」ですが、メニューに小さく「ご飯大盛り自由」と記載されているので、大食漢の方は注文しましょう。 海鮮丼にかける「ごま醤油」は美味しい！海鮮の旨さが際立つ☆味噌汁は鯛のアラ！デザートの「杏仁豆腐」も美味しかった！食べ終わって気づいたこと、メニューが黒に赤文字が見にくい！色盲の人や乱視の人は見にくいでしょう〜また、丼を食べる用のスプーンも用意して欲しい！女子はかき込むことできないので食べずらいと思われます！他に、店内BGM「JPOPがうるさい」のと、愛想のない女性スタッフが淡々と事務的に接客サービスをすること！これは改善の余地があるなと思いました。 柳橋連合市場には「海鮮丼」専門店が数多くあるので、食べ比べするのも良いですね〜ごちそうさまでした。 Enjoy Gourmet Life☆