
え?これが南関揚げ(お揚げを乾燥し保存出来る用にしたもの。九州しか見たことがない)のお稲荷さん!南関揚げを3度湯通し手間暇かけて作ったお稲荷さん。食べると驚きました、お揚げはしっとりそして普通のお揚げより、のびる。ゆず、胡麻、山葵、大葉、柚子胡椒、梅しその風味を加えて、しみしみお稲荷さんで旨い。 それから有名な米花おはぎ、つぶあんの上に様々食材を使って手作りで花を生けたおはぎ。カボチャの向日葵とゆずの紫陽花。これも旨かった! 既に開業して3年目だといいますが美野島のデープなところなので見つけるには歩かなければなりません。 Paypay支払いで1,944円 ご馳走様でした