唐人町駅でご飯が楽しめるステーキ オススメまとめ

（2023.08.01） 江戸時代、福岡藩や佐賀藩が参勤交代のために使った唐津街道を行き交う人たちに商売を行っていた町家を起源とすると言う唐人町商店街 昭和レトロな雰囲気を残すアーケードでありますので、今日のように日差しが激しく照りつける日にはありがたいことであります そんな商店街にあるある『欧風亭』でおいしいハンバーグがいただけると聞いて早速お邪魔させていただきました 欧風パブのような雰囲気が感じられる店内は10席ほどが並ぶカウンター席をメイン とした20席ほどとこじんまりとしていまして… アロハシャツが似合うマスターひとりで調理から接客まで頑張っておられます “ステーキ屋の手造り！”

【番号】No.585 福岡県 2020-398 【エリア】六本松・桜坂・大濠 【再訪数】初訪問 【食べログ】3.21 【評価】味：9/10 ＣＰ：10/10 総合：9.5/10 【ジャンル】ステーキ 【一言】限定メニュー「熟成和牛ステーキ丼 980 円」。なかなか巡り会えないこのメニュ ー、ついにご対面。肉自体がやわらかく、 筋も臭みもない。ガーリックが香る甘めの 醤油ソースが肉を味わい深いものに。980 円以上の価値あり。美味し。

牛ロースステーキ(70g) +ハンバーグ をメインに ・うす切り炭火焼(120g) ・角切り炭火焼(150g) ・ハンバーグステーキ(200g) ・ロースステーキ(150g) ・ヒレステーキ(100g) ・網焼きステーキ(ヒレ+ロース薄切肉) ・タンシチュー ・ビーフシチュー と用意されていまして… ステーキとハンバーグの両方をいただくことができる牛亭ランチのBをいただこうかと思ったのですが、70gのステーキや薄切りでは満足できないだろうと、150gのお肉がいただける「角切り炭火焼」をいただくことにいたします 先ずはコールスローサラダ ほど良い酸味と甘みとシャキッとした歯ざわりがおいしく… ひと手間かけたサラダがいただけることはうれしいですね 専用の炭火窯でレアに焼き上げられたお肉はパエリアパンに盛られていまして、それを固形燃料が使われる卓上コンロで好みの焼き加減に仕上げていただきます 使われているのはアウトサイドスカートでありましょう 脂身が少ない赤身のお肉はとても柔らかく、しっかりと旨みを感じることができました ソースはパエリアパンに直掛けするか否かと迷いましたが、味が濃いものであったことから