和ビストロKIKI

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木下 敏明

入店して気が付きましたが、この店田村淳さんがアルバイト時代に食べた思い出のカルボナーラが有名な店でした。 残念ながらランチが2部制？になってて、入った時刻は早すぎ食べられませんでした。 気まぐれランチメニューから、ドライカレーオムライスを注文。 待ってる間に女性客が後から後から入店してきました。 オムライスはケチャップのチキンライスでは無くピラフでしたが、挽肉たっぷりのドライカレーと合わせるとこれが旨い。 また、結構量があって満腹になりました。これとリゾットと瓦蕎麦。確かに気まぐれかなと言う感じのメニューです。 スープもベーコンが効いた旨いスープでなかなかのお味。 Paypay支払いで、1,200円 今度は思い出のカルボナーラを食べに来ます。ご馳走様でした。

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耕田川

（2024.09.21） 渡辺通一丁目、福岡東映ホテルの裏手にオープンされた『和ビストロKIKI』 こちらのオーナーは、ロンブー淳さんが青春時代の思い出の味だと語る、アルバイト先の賄いで食べていた「カルボナーラ」を提供していた方なのだそうで淳さんからの開店祝いの立札が店内に飾られています 『やきとり弥七』や『焼鳥なか川』、鉄板焼の『楽久平』、フレンチの『La Cuisine de KAWAMURA』など、わざわざ目掛けて来るような人気店が入る雑居ビルでありますが… 1969に建てられた地下1階、地上4階建ての建物であることからエレベーターもなく、日中でも薄暗さを感じる階段を上ります 恐る恐る2階にあるお店の開き戸を開けますと… とっても明るいご夫婦に迎えられましたし、店内は2名掛けのテーブル7卓と、個室風に仕切られた4名掛けのテーブルが並ぶ上品な設えとなっていて居心地の良さが感じられます 残念なことにその「カルボナーラ」はお昼のメニューにありませんでしたが… ・ドライカレーオムライス ・ビーフカレーライス ・KIKIヌードル ・KIKIのブルスケッタ とサラダとスープ、ドリンクが付いて1,000円でいただけるお料理が4品並びます いただいたのは「ドライカレーオムライス」 ブイヨンのようなスープで炊かれた旨みたっぷりなピラフを薄焼きの卵で包み、挽肉たっぷりなドライカレーが掛けたオリジナリティ溢れる一品でありますが… ほど良いスパイスの香りが旨味を引き立てるキーマカレーとピラフの相性が絶妙でありましたし、添えられたコンソメにはベーコンの旨みが効いていましたし、たっぷりなサラダもみずみずしくいただける逸品でありまして、気さくなご夫婦との会話も楽しいお店でありました https://synapse-gourmet.blog.jp/archives/42275134.html