夜は小笹の住宅街 知らないと絶対行き着かないw 知る人ぞ知る韓国料理店「韓庵」の予約が取れたので友達5人で伺った 19時からの予約で飲み物は持ち込み可 料理はお任せなので基本何が出てくるかわからないw (何度か行けばなんとなく基本の流れはわかる) 持ち込みしたビールで乾杯 テーブルに用意してあるニラのタレがかかった焼いた豆腐と韓国海苔をつまみながら全員揃うのを待つ 出来立てのヤンニョムチキンが出てきたところで全員揃い再度乾杯 飲み物は最近良く飲む持ち込みの「翠」 料理がスタート 野菜のチヂミ 海老と渡蟹のケヂャン 残ったタレにご飯を混ぜ込み韓国海苔で巻いてツマミとして食べるのがまた美味い！ 飲み物を発泡のマッコリに替える 太い春雨のチャプチェ サムギョプサル サムギョプサルは生ニンニクと青唐辛子を乗せサンチュに巻いて食べるスタイル 今日は生タコがなかったのでナッチポックンではなくタコとホルモンのナッコプセ 辛さは抑えめでホルモンの脂の甘みが感じる絶品鍋 食べ終わるとご飯を入れて焼飯にしてくれるが友達が麺も食べたいというので両方してもらうw 旨味が凝縮したスープで作る焼飯と麺はどちらも美味いに決まってる！ 最後にデザートで熱々の黒蜜のホットク 今日も美味しかった！ 予約の際肉も鍋も相談すれば他のメニューに変えてくれるとの事 次はカムジャタンをお願いしてみようかな〜 生タコを使ったナッチポックンは11月からが美味しいヨ〜とおばちゃん 楽しみしかないw ご馳走様でした〜 #小笹グルメ #韓国料理 #知る人ぞ知る #韓庵 #完全予約制 #絶品ナッチポックン #ナッコプセ #サムギョプサル #飲み物持ち込み可 #マッコリ有り #友達と
口コミ(5)
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【博多 中央区小笹】 住宅地にひっそりと佇む隠れ家の韓国料理店。夜の予約のみの人気店です。今回お誘いいただき待望の初来店！ 当店はお任せのコース料理1択のみ。当日まで料理内容はわかりません。今回のコース料理は以下の通り。 韓国海苔、焼き豆腐、生烏賊辛み和え？、チヂミ、ヤンニョムチキン、チャプチェ、ポッサム、タコ&イカ鍋＋追加ラーメン卵とじ、キンパ、ホットクの11品…なんと5500円！…コスパは最高です♪ 太い春雨のチャプチェ、キムチと豚肉のポッサムが特に旨かった！どの料理も韓国料理にしては辛さは控えめかな…それでも私は汗だくでしたが(^^;)… キンパ、ホットクは初体験。なかなか旨く印象良好♪ キンパ…海苔巻で胡麻油で味付け。見かけケーキ（笑） ホットク…中に黒蜜が入ったホットケーキ？いやおやきみたいなおやつ。これが最後のデザート。 こんな韓国料理があるって初めて知りました！ 飲み物は「マッコリのボトル」を…甘くって飲みやすい代物…グイグイと飲みすぎに注意が必要です。 家族的なお店で店員さんが料理の説明をしてくれます。料理の提供はゆっくりなので、時間に余裕をもって食事に臨むといいですね。ご馳走さまでした！！
【韓庵（コリアン）】 福岡市中央区小笹２丁目１１−９ ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈••✼ 住宅街の中でひっそり佇む 知る人ぞ知る人気店！ 6名で予約 完全予約制のようです 残念ながらこの時期は 生タコや蟹は無いとの事 コース1択 5500円 （お任せです） 韓国のりから始まり 豆腐 イカ（これめちゃ旨！テイクアウトは無し） チヂミ（何でこんなに美味しく作れるのー） ふわふわチキン（面白い食感！大豆のお肉みたい） チャプチェ（めちゃ柔らか） ポッサム（みんなに好評！） イカとタコの鍋（次は生タコ時期に行こう！） 締めにラーメンの卵とじ（モチモチ） キンパ（ケーキみたいな盛り付け、ごま油でご飯がリゾットみたいに柔いけどこれがまた美味しかった） ホットク（これ好きなのよ♡） 飲み物は以前持ち込みOKでしたが 今はダメです 生ビールとマッコリボトル2本 このマッコリがめちゃ旨\( *´ω`* )/ 東区名島で作られてるんですってー 市場には出回ってないみたいです 発酵してるから お店の方がゆっくりゆっくり 澱を行き渡らせてくれました お味は濃いカルピスみたいで いくらでも飲めそうw お会計は一人7400円でした お母さんがお一人で作っていますので 提供に時間かかります 私たちは18時半スタートで 終了は21時くらいでしたので お時間には余裕持って行かれてくださいね 念願の韓庵さん 大満足でした♡ ｺﾞﾁｿ━(人 'ч'｡)━ｻﾏｯ
衝撃の美味さ！ (長文になりますw) 以前からずっーと行きたかったところ 予約は4人から 今回やっと予約が取れたので伺ったのはココ 「韓庵」 小笹の住宅街にポツンとあり予約入れていないとまず行かない場所 テーブル2席と小上がり2席のみ 余りに予約が取れないので近々隣りのスペースでイートイン出来るテイクアウトのコーナーを作るとの事 テーブルなど席数を増やせばと思ったが料理の対応は今が精一杯との事なので納得w それはそれで楽しみ メニューは無く1人¥5500のコースのみ 飲み物はマッコリしかないので基本持ち込み(コップや氷なども) 折角行くからと乾杯用のビールだけ持って行きマッコリを飲もうと決めていた まずは持参したビールで乾杯 テーブルに用意してあったキンパと直ぐに出されたヤンニョムチキンをつまむ わ！と驚くほどキンパが美味い 出来立てのヤンニョムチキンも当然美味い ココでマッコリ(1本¥3000)に 微炭酸と聞いていたがシャンパンのような泡立ち 噴き出してしまうので自分達では開けれない 少し空気を入れると発酵中の麹が混ざり白濁した発泡マッコリに コレがめちゃくちゃ美味い！ あっという間に1本飲みきり直ぐ2本目に ココで海鮮チヂミとチャプチェが どちらも今まで食べた中で1番美味いんぢゃないかな？ チヂミはカリッとした食感とモチっとした食感が楽しめるようピザのような切り方 チャプチェは味付けも良いが太めの春雨の食感が良い 次は海老のケヂャン 美味い！ 濃縮した海老の旨味が口の中で爆発するw 残ったタレに少しご飯と韓国海苔を入れかき混ぜ旨味を吸わせたご飯をツマミに 恐ろしい美味さ。。。 まだこれからメインが続くのに既に満足感で一杯w 骨つき豚カルビ 少し甘めの味付けがされた豚カルビは少し火入れされた状態で出てくるのでコンロの上で炙る程度で直ぐに食べれる 美味すぎてヤバ〜い 最後に骨の部分を良く焼いてオジサン4人は骨にカブりつくw 更にマッコリを開ける 慣れてきて自分達で開けれるようになったw いよいよメインの「ナッチポックン」は手長タコの激辛炒め 手長タコが2杯「鍋から逃げないように押さえといて」と店主w 動かなくなったタコを器用に切り分けてくれる 美味いが過ぎる。。。 辛味は抑えめでコリコリのタコの足は旨味と食感が堪らない コレにマッコリを流し込むとなんと幸せなことかwww 残った汁は麺かご飯を入れて〆れるが誰かが「麺で」と言ったので〆は麺３玉 卵でとじたそれは全ての旨味を吸い込んでいるので美味いに決まってる デザートは黒蜜入りのホットク お腹いっぱいなのに熱々の激ウマなホットクは何の抵抗もなくお腹の中に収まったw 初めての韓庵は最初から最後まで驚くような美味さが津波のように押し寄せた オジサン達は呪文のように「美味かった美味かった」と呟いている また直ぐ来ようw ご馳走様でした〜 #小笹グルメ #知る人ぞ知る #韓庵 #要予約 #4人から #絶品韓国料理 #ナッチポックン #激ウマ #マッコリが凄い #飲めばわかる
隠れ家的な韓国料理のお店。田舎の親戚の家に遊びに来たようなお店。チヂミもチャプチェも他とは一味違う味。鷄のスープがとっても美味。デザートの黒蜜ホットックのシナモンの香りがお腹いっぱいだけど甘いものは別腹！の気分にさせてくれました。
