更新日：2024年08月14日
出来たての”おいしさ”をフライパンで・・
「プリンセスオムライス」は、卵がドレープ状に巻かれていて、トップには花びらが飾られてあって、完成度が高いです。 崩すのがもったいないですが、スプーンを入れて、濃厚なデミグラスソースと一緒に頂くと、満足の味です。 「花も食べれます」との言葉でおそるおそる、薔薇も口に入れる、風雅な香りがしてました。 きっと優雅な姿を纏うには、シェフの並々ならぬ努力があるんだろうなぁ、と感じました。(^-^)
素材と味、そして価格にこだわったダイナミックなお店
ビッグ鯛はのぼるは５年前に亡くなった奥さまがつけた名前だそうです。以前３０センチの鯛焼きを作っていたことからビッグ鯛そして運気がのぼるで今の名前になったと言うことです。 メニューから、豚角煮丼…
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