更新日：2023年12月05日
ほぼ毎日こんなことを考えているのですが、なかなかこれというお料理を思いつくことができず… そんな日には気持ちとは別に、最近食べていないお料理をいただくに限ると薬院にある韓国料理店『ハンジュ食堂』を訪ねることにいたします 外階段を下った地下にあるお店は小上がり2卓12席とテーブル7卓14席のほか、個室がひと部屋とこじんまりとしていまして… 特に韓国の調度品などが飾られることなくスッキリとしていますし、外光が差し込む明るさがあって居心地の良さを感じます そんな雰囲気もあってか、小さなお子さま連れのファミリーや女の子同士のお客さまなど、予約のお客さまが立て続けに3組来店されるという人気ぶりでありました こちらでは麺飯料理以外のほとんどが、サラダとバンチャン、ご飯が添えられる定食としていただくことができまして… サムギョプサルやタッカルビ、キムチチゲなどと迷いましたが、今日はスンドゥブをいただくことにいたします サイコロにカットされることのないお豆腐に存在感を感じるお鍋はグツグツと煮立って、そのシズル感と香りに食欲が掻き立てられます お豆腐をスプーンですくってみますと、思っていたほどの
（2023.12.04） 一昨年9月に店屋町に開業した『韓国料理 MUGEN』へお邪魔したのは今年5月のことでありまして… いただいた「肉ぶっかけ丼」はお肉が柔らかく甘めのタレがおいしいものであったのですが、カウンター8席と6人掛けテーブルがひとつという小さなお店に窮屈さを感じたことだけを残念だったのであります そんなお店が1950年から続くディープな飲食店街“三角市場”へ移転したのは10月のことでありますが、今日からお昼の営業を始められるとのことでお邪魔させていただきます 市場の細く薄暗い通路へ足を踏み入れることには躊躇いを感じますが、表通りに面していながら3年もの間シャッターが降りたままになっていた呉服店を居抜きされたようで、間口の広さだけでなく店内の雰囲気を覗くこともできることから抵抗なくお邪魔することができました 4名掛けテーブルが5卓が置かれる店内は、入り口がガラス戸になっていることやテーブルや椅子が白木調であることでの明るさと居心地の良さが感じられます 奥には10人ほどが入れる個室もあるそうですので、グループでも利用できますね 前回いただいたお肉がおいしかったことから
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