更新日:2023年03月11日
とんかつorサバを選ぶランチが人気、夜は落ち着いた雰囲気の和風割烹料亭
(2022.05.20) リーズナブルでありながらも、ボリュームあるランチがいただけると評判の『田吾作』 なくなり次第終了するとのことですから、このお昼ごはんの提供が始まる11:30を目掛けてお邪魔させていただきました 暖簾を潜った先には4名掛けテーブルが置かれる個室のほか、小上がり席とカウンターがあって… 20席ちょっとの小さなお店であることから、ひとりでテーブルをいただくのは申し訳ないと、既に3人の先客が座るカウンターの一席をいただきます お昼に提供されるお料理は、塩鯖かトンカツを選べるメインのほか7品が添えられる「お昼ごはん」1品でありまして… カウンター越しに「トンカツと塩鯖はどちらにしますか」と声をかけられます 10分も待つことなく提供されたお料理は、尺5寸であろうと思われる大きなお盆にびっしりと並べられていまして… トンカツは80gほどでありましょうか 厚みはありませんが、サクッと揚がったパン粉の歯ざわりが良いものでありますし、スパイスが抑えられたマイルドな味わいのソースとの相性もバッチリであります お刺身もたたき山芋が乗せられたり、酢味噌で和えられていたりとひと
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