(2ページ目)イオンショッパーズ福岡店、ノース天神付近の餃子の人気店【穴場あり】

（2022.09.26） 昨年6月に博多駅店と同時オープンした『餃子中華酒場 シビカラ』 かつて『益正』と言う居酒屋を展開していた、福岡の有力外食企業である益正グループが手掛けるブランドのひとつでありますが… 昨年の初冬頃にブックマークをしておきながら、お邪魔するのは今日が初めてなのであります 明治通りと昭和通りを繋ぐ水鏡弐番通りにありまして… 『益正』をリブランドされたお店であることから中華色は濃くありませんが、縦格子が貼られた外観や店内に飾られた中華提灯で中国っぽさを演出されていました お昼どきには混み合うに違いないと開店時間を狙って一番乗りでお邪魔したことからテーブル席がずらりと並ぶ60席ほどの店内はガランとしていましたが、12:00を過ぎると多くのお客さまが流れ込んでくることでしょう 卓上に置かれたタブレットを使って注文をするスタイルではありますが、そのメニュー配置がわかりづらく手間取りましたがスタッフさんの説明もあって何とか要領を得て… あれこれと見ていますと、パイコーやパクチーなどトッピングメニューが用意された坦坦麺に惹かれますし、名物だと言う博多恵比寿餃子もいただきたいと

まずは焼き餃子、4人前です。パリパリ感を楽しみながら、博多華丸・大吉の露出の多さを語り合います。JR、焼酎、パチンコ屋… 、振り返るといつもそこには彼らが笑っています。 次にニラもやし炒め。野菜のうまみを楽しみながら、ホークスの選手のテレビでの取り上げられ方に驚きます。いやいやシーズンが始まったら、こんなもんじゃないよ。 あとはおかずのチョイスをまかせながら、〆はチャーハンでお腹を満たします。 ここで大事なのは、お父さんはハイボールのメガジョッキで居酒屋として楽しんでいることです。 食堂と居酒屋のいいとこ取り。となりの女子会の人たちが、私のメガジョッキの大きさに驚く姿が笑いを誘います。(^-^)