更新日:2025年12月28日
開放感溢れるレストランで、 1日の始まりに欠かせないご朝食をご用意しております。
リッチモンドホテルにて宿泊でした。朝ご飯は1階の会場でいただきます。店員さんに朝食券を渡すとテーブルに案内してくれます。 朝ご飯はメインのお料理を6種類の中から選びます。しらす丼、ブリとカツオのたたき、焼き魚、フライエッグ、パンケーキ、ベジタブルカレーというラインナップ。私は焼き魚にしました。 その他はご飯やお惣菜、サラダ、デザート、ドリンクなどビュッフェ形式となっています。 ビュッフェ形式はつい取りすぎてしまう傾向にあるので最近は意識して少なめに取るようにしています。ま、それでも多いような気はするのですが…。 お味の方は、申し分なし。高知は素材が良いのか大体どこで食べても美味しいです。
美しい景色とともに味わう、贅沢なモーニングと大人のバータイム
͜·ᰔᩚ姉妹で初ツアーは四国周遊·͜·ᰔᩚ ① ⛱️2025.8/12⛱️ ❁⃘*.゚四国〜高知県❁⃘*.゚ #メルキュール高知土佐リゾート&スパ 《DINING & LOUNGE》 エレガントな内装の洗練された雰囲気のレストランで、地元の食材を使った素晴らしいモーニングをビュッフェスタイルで提供 ……の前に こちらに到着したのは21時過ぎで ひと汗流しに・*・:≡( ε:) ♨️よさこい温泉♨️ ニューヨーク♨️の後 1️⃣Nightキャップ ラウンジで 鳥渡/NIGHT CAP おつまみもあり ♡一日の締めくくりに、ラウンジで大人の時間を楽しむバータイム ♡居心地のよい空間で、好みのお酒と妹とお洒落気分❗️ ♬よさこい祭り♬の余韻と共に、美酒をたっぷり堪能グビグヒd(≧▽≦*) #レストランロカヴォール 2️⃣ #モーニングビュッフェ ✨素晴らしい景色を眺めながら✨ 琴ヶ浜と太平洋を一望出来る高台にあるホテル …とは言うものの☀️夏休み期間 家族組が多くて賑やかな店内でした ♡朝ドラの地〜四国ですから #創作あんぱん やりましたわ٩( ᐛ )و 4月1日の朝食よりお目見えしたそうで、創作あんぱん❤︎あんぱれーど❤︎ オリジナルのあんぱんを作って楽しんだよw白玉スキ♡(´。•ㅅ•。`) ビュッフェ会場は- ̗̀ ♡ ̖́-最上階で開放感ありますね お料理も美味しく大満足でした♪ #クオリティ高いモーニング
高知駅近くのビジネスホテル。ビジネスの割にはコンパクトにまとまったモーニングが食べられたね。パインが多少凍っていたけど、温かい味噌汁が魅力的だったね。 #高知
意外にもRetty初投稿? 高知県にある日本のギリシャヴィラ・サントリーニに宿泊。 宿泊するな当然、ディナーはメインダイニングのlp gueで。 2019年12月に新館がオープンした際に、メインダイニングであるメインダイニングlogur(ローグ)もオープン。 フランスのグルメガイド「ゴ・エ・ミヨ」2020年版と2021年版に掲載されるなど有名シェフである井原シェフ。 井原シェフはJALのファーストクラスの料理監修、日本航空空弁「はちきん地鶏弁当」を監修されたりと実力ある若手イケメンシェフ。 思った以上にホテルの部屋の空きがなく、自分の希望日というより、空いている日という予約の仕方で宿泊がとれてから旅日程を決めることになりました。 井原シェフのlogueのシェフとしては、私は最初で最後のお料理をいただくことになるとは。 夏至の頃の18時はまだまだ明るいですね。 井原シェフの厳選した高知県産食材で五感を震わせる新しいスタイルの料理。 ワインはペアリングコース8800円をお願いしました。 ローランペリエからスタート。 夏なのにいきなり栗のイガからスタート。 栗と思ったら、枯れ葉の中に隠れているお芋からスタート こんなちっちゃいサツマイモよく掘ったね?と思ったらシェフがサツマイモに似せて作ったお料理なんです。 サツマイモのほうじ茶焼 高知産地の2種類のお芋を合わせてシェフが作ったそうです。 どうみてもサツマイモ!で、こんなミニさつまいもが獲れるのかと思ったw 高知産米のせんべいキャビアのせ そして、さらに何やら箱がでてきて上におせんべい?がのってます。 高知産地のお米で作ったせんべいの上に高知で獲れたチョウザメのキャビアをのせた贅沢な一品。 箱の中にはこれまたパリパリなせんべいみたいなのが入ってます。 遊び心満載。あーこの感じ懐かしい アニューとかフロリレージュを感じます 本物の食べられるものが一品入っているという宝探しのようなお皿。 はちきん地鶏のレバーで作ったと説明されたのこがこれかな? 2杯目はイタリアンの赤 カツオ カツオとフォアグラの土佐酢を使ったソースや爽やか。 シャンパーニュの次に赤がでてきたのはこちらのカツオに合わせて。 20種類で取っただし 竹のお猪口で登場。 イタリアの白 LOBOLA 高知の野草にフランスの野草のシャルトルーズのソース 野草というか薬草がいろいろ入っているそうです。 野草がこんなに入ったサラダ。 シェフ自ら収穫してるらしいのですごい。 バゲットとオリーブオイル オリーブはイタリアとギリシャの2種類 ペアリングすると毎回こうなる(笑) お料理にお酒が少しあると相乗効果でより美味しくいただけるのでお願いするけれど、実は私はお酒が弱い。 4杯目はギリシャのワイン ロミオとジュリエット ウツボ 薄く切った生姜、梅、赤紫蘇、菊、焦がし玉ねぎを使ったムース状のソース シェフがテーブルでサーブしてくださったのは不思議なポリ袋 袋を開けると ナス、マッシュルーム、じゃがいもなどいろんなお野菜に紛れ牡蠣。 フォカッチャ モチモチしてフォカッチャじゃないみたい。 山内だいこんとハチキン地鶏とアスパラのタリアッテレ パスタが登場して、イタリアンだと再認識したけれど、フレンチを食べているみたいなイタリアン。 上品なタリアッテレの中に何かを練りこんでいると言われたけど、なんだったっけ忘れた。 土佐あか牛 高知の人参とニンジンのソースと土佐山椒を使ったソース 低温でじっくり時間をかけて火入れしたお肉。 低温の火入れにこだわった土佐牛。 お塩はもちろん高知のお塩。 お肉の旨味を閉じ込めて焼いてます。 火が絶妙に通り肉感と高めつつ肉の旨味も脂の美味しさも閉じ込めた備長炭のスモーク感がまたよし。 メインが終わる頃、土佐湾もすっかり帳が下りました。 結局、なかなか飲み干せないので最後はいつも並んでしまうペアリングw ドライフラワーみたいなハーブにおしぼりが入って登場。 ハーブのドライフラワーに入ったおしぼり。 デザート前にナチュラルな天然ハーブの香に癒されます。 ドルチェ リグウニョマンゴー ヤギのミルクのババロア ココナッツ ヤギのミルのババロアと言えば岸田シェフのスペシャリテと思い出しますが、やはり全く別ものでスウィーティーです。 抹茶 〆は珈琲、紅茶、ほうじ茶、抹茶から選べます。 高知もお茶の産地ですからお茶を選択。 土佐藩は茶道を嗜む武士も多かったので抹茶も美しい。 井原シェフは6月で退職され、高知市内にの自分の店を持つそうです。 7月の連休はエディションコウジシモムラでコラボされるそうです。
高知➰➰高知プチ旅行②2021.4 果樹園のある海辺のリゾートホテル。オーシャンビュー&お部屋も40平米でゆったりのんびり。♥️ 室戸岬からホテルへチェックイン。 こちら屋外プール&室内プール&筋トレマシン&ジャグジー&温泉卓球などもあるクアハウスをそなえていて♥️ 夕飯前に卓球したり、プールで子供のようにボールを投げ合ったりwww お部屋はもともとリゾートマンションなのかな? 高級感はないけど、広くてのんびり。 海をみながらハーブティーをのんでー うーんリラッークス♥️♥️♥️ 夕飯は皿鉢料理(さわち)の半懐石。 皿鉢料理とは? 高知の郷土料理として知られる「皿鉢料理」とは、大皿に、山海の旬の料理を盛り込んだもの。 厳格なルールはなく、ざっくばらんな高知らしい料理といえるが、基本は刺身、寿司に加え「組み物」と呼ばれる揚げ物、煮物などの盛り合わせという3つの要素で構成する。 そうですねwww ⚜️drink ✡️山桃サワー 運転お疲れ気味であんまり飲めず ⚜️food ✡️皿鉢料理半懐石 ◼️先付け ⏺️ちゃんばら貝 高知ではよくでできます。 ◼️皿鉢盛前菜 ⏺️ウツボのポン酢ジュレソース ウツボはよく高知では食されます。 味はえーと固いハモのような味。 すごく弾力があり、コラーゲンたっぷり 唐揚げがおすすめですね。 ⏺️ホタテのウニマヨソース ⏺️トマトと鶏のサラダ ⏺️一寸豆 ◼️皿鉢盛刺し身 ⏺️カツオ塩タタキ藁やき わーでかーい子供の手のひらぐらいある上に厚さは2センチぐらいある。こんな大きなタタキはみたことない。3切れとはすごいボリュームです 塩味が少し強めだけどやっぱりおいしいね♥️ ⏺️イサキ ⏺️鯵 ⏺️イカ ⏺️鯖の棒寿司 棒寿司は高知の伝統料理。焼き鯖を、使うこともあるけどこの日は昆布絞めした鯖♥️♥️♥️ これがうまーい だんだんお腹がいっぱいにー(>ω<。)(>ω<。) ◼️鍋 ⏺️ハチキン地鶏の小鍋 ハチキン地鶏はいわゆる高知のブランド鶏です。 愛媛にも媛っこ地鶏鳴るものがあります。 さすがに、歯ごたえがありしっかりしてます。www♥️ ◼️炒物 ⏺️エビのジャワ炒め ❔❔❔❔❔❔❔❔❔❔ こ、これはなんだ!Σ( ̄□ ̄;)!Σ( ̄□ ̄;) エスニックか?出す必要ある?((( ;゚Д゚)))((( ;゚Д゚))) ◼️飯 ⏺️白米 ⏺️お味噌汁 白魚がはいっていてとてもおいしい♥️♥️ ⏺️お付け物 ◼️デザート&コーヒー ⏺️アイスクリーム ⏺️果物 ⏺️クレープ 朝ごはんも貼っておきます。 ハーフバイキングでたべすぎてしまいましたー メニューは画像で 朝ごはんの小夏ジュースってのがめっちゃウマかった♥️♥️ #皿鉢料理 #ドでかカツオのタタキ #オーシャンビュー #クアハウスもあるよ
高知市、宝永町駅からすぐのホテル内のお店
高知遠征の宿泊、安い宿を探して行きました。 低料金なので文句は言えません(^^; 美味しく酒も進みお腹いっぱいになりました~
隈研吾の建築が数多くある梼原町は高知でも注目スポット。中でも昔からある「雲の上のレストラン」へ。 しかし時間的にclose(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`) 泣く泣く梼原に戻ると… …あったΣ('◉⌓◉’)‼︎ 1日数量限定の幻のチーズケーキがあった‼️ 梼原の観光案内所、グッジョブ。 そう、梼原は20数年来の昔からこの「雲の上のレストラン」を皮切りに 少しずつ隈研吾氏の建築が増え、 山間の田舎ながら町並みが整えられ、 オシャレな図書館やお店が増え、 実はちょっとした人気スポットになっています。 (元々龍馬脱藩の地としても人気は高かったのですが) そして「雲の上のレストラン」の名物が1日数量限定のチーズケーキ。 この幻のチーズケーキや建築、自然豊かな環境を求めてお客さんが絶えません。 …建築とチーズケーキ好きにはたまらない(≧∀≦)‼︎ そんな場所なんです。 なのでお店が夜の営業の為の仕込み準備にかかり、クローズだったのは残念でしたが、まさかの別場所でケーキが食べれるのは存外の嬉しさ(*≧∀≦*) ただ、そのケーキを売っていた案内所もコロナのため、飲食できず… そんな時、梼原の図書館中に売店兼休憩所があり、飲食可だったのを思い出してレストランの前に行っていた再び図書館へ‼︎ 図書館に戻ると売店は閉まってました(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥`) けれど、地元の子たちが学校の帰りに寄ってちょっと食べたり飲んだりしていたので遠慮なくチーズケーキを実食。 チーズがしっかりしていて、かつ、しっとり食べやすい(*゚▽゚*) チーズケーキってポロポロケーキ部分や土台部分が崩れたりしますが、これはそんなことがなく、片手でも食べやすいやつだΣ('◉⌓◉’)‼︎ ※一応スプーンは使って食べてます 表面は香ばしい香りだけど表面もしっとりしていて食べやすい。 なまじ図書館のため、あんまり汚すのも嫌だと思っていましたが、このチーズケーキはその心配がなくて良かった✨✨ 美味しさと機能性を備えたチーズケーキでした。 「雲の上のレストラン」、実は幼い頃に行ってて思い出深い場所なので、あのお店で食べたかったのですが… …次はお店に行って食べないと、ですね(=´∀`) 写真は1〜2枚目はチーズケーキin図書館 3〜4枚目が雲の上のレストラン、 そして5枚目〜図書館と町並み。 レストランの写真ではないのですが、ここで食べたしな〜〜と思って写真に入れました( ̄∀ ̄)
高知➰➰夏海パートII③2021.8 足摺岬至近で、オーシャンビューのホテル。 施設は所々古いですが、接客は丁寧親切で気持ちよく過ごせるホテルです。 海でひとしきり泳いだら、こちらへチェックイン。 泳いで疲れた体を足摺の温泉で癒し、お部屋でとりあえずビール❤️ 口コミはいまいちだったけど、お部屋は12畳あり、窓からは太平洋を眺めることができます。 私は狭いホテルが苦手なので、お部屋は広くてうれしい。 まー色色求める方はわかりませんが、私にはこのお値段で泊めて朝夜ご飯もたべさせてもらえて、広くて清潔なお部屋でクーラーをつけっばなしで寝る幸せwww♥️充分ですね。www 従業員のかたも丁寧、親切でした。 お料理はお品書きがなくよくわからないので、 今回は適当品名は割愛します。 鮮度は前のお店に比べるとおとってしまうけど、 夜は伊勢エビや鯖のお刺身。ヒオウギガイ、天婦羅、茶碗蒸し、そうめんなどなど盛りだくさん♥️ 朝はほっとするお味噌汁に卵かけご飯、お魚 足摺岬はとてもちかいのですが、もー何度もいったので、今回はいきませんでした。 #オーシャンビューのホテル。 #足摺岬観光の拠点に
初めての高知では駅前のJRクレメントイン高知に宿泊。このホテルはまだ新しくて雰囲気が良さそうだったので選びました。車での利用の場合は立体駐車場があります。部屋はツインのシングル利用でしたが、やはり新しいので気持ちが良いですね。 さて、朝ご飯。ご飯や味噌汁はおかわり自由となっています。私が選んだのはゆずたまTKG定食。ゆずたまって何だろうと思い頼んでみましたが、生卵にゆずの風味がついていました。で、これ美味しいんです。他にもサラダや副菜が付いているのでお腹もいっぱいになります。 ただ、チェックインの際に朝食の時間を決めてくれと言われるのはマイナスポイント。明日の予定は変わることもあるので(実際仕事の都合で変更となりました)事前にフィックスにされるのはあまり嬉しくありませんね。これを改善していただけたらもっと高評価にできたかも。
キャンプ場の併設のお店。 キャンプ場トレーラーハウス利用しました。 エアコンもあって快適 BBQの機材も借りれるし 近くのスーパーのお肉も美味でした。 焚き火したり花火したり。 スタッフさんも機材説明してくださるし親切です。ピザやスイカバーも売ってました。 すぐ横の海で遊んで シャワーやお風呂もあって 夜は芝生に寝転んで満天の星。 流星群みられました。 ターフがぴんってできない初心者です。笑 #高知 #足摺岬 #キャンプ #トレーラハウス #ターフがゆるゆる初心者
【 高知県高知市升形5-37 】 高知県内の釣りクラブの会長8名と飲み会! 久しぶりのビアガーデン(^^) 明るいうちから気心知れた仲間と飲むのは最高! ここは、肉、魚介類を自分で焼くBBQスタイルがメインです。 話に夢中になり写真はほぼナシ! しかも皆んな酔うにしたがってコンロに肉、魚を乗せても世話をしなくなり無残な姿に(ToT) 串カツ、揚げ物、焼きそば、小鉢料理、シュークリームなどなど料理も沢山! 明るいうちの眺め最高! 高知城と高さは同じくらい! 野球場、競輪場も見える(o^^o) 7月4日〜10月31日 平日 17:00〜21:00 日祭 16:00〜20:00 大人 ¥4500税込 ごちそうさま(๑˃̵ᴗ˂̵)
海を眺めながら、ちょっと贅沢なごはん時間。
高知県西部の 黒潮町 入野海岸に面する ネストウエストガーデン土佐さん 天気の良い日は格別の 開放感を味わうことができる レストランで ランチです この日の日替わり メインのカキフライに たっぷりポトフ 小鉢も野菜系 味噌汁は舞茸と 野菜たっぷりで うれしいランチです 料理は優しい味わいで 身体への負担がなさそうです 店舗内も開放的なのですが 窓から望む海と緑で 落ち着きますね 波が高い日には サーフィンを楽しむ人で 賑わう入野海岸 この施設は 宿泊もできるようです
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