高知の創作料理 PayPay決済可 オススメ7店

高知のアーケードにある居酒屋。久しぶりに合う同僚と落ち着いて話したかったので、ひろめ市場へは行かずに地元の人のススメで訪店。 なんだか入口からお洒落感出てて、ワクワクしますよ～。高知ならではの三種盛りやら、どろめやら、一通りいろいろといただきました。お酒の種類は多くないけど、次行く店もあったので丁度よく終了。シメの鰹チャーハン、美味しかったぁ！

47都道府県グルメ制覇の旅の際、唯一SAのお品しか書けていなかった高知県。 満を持してリベンジに上陸！ この日、なんと高知県では「龍馬マラソン」たる一大イベントの開催日となっていて、県内は物の見事な通行止めのラッシュ(；´Д｀) 計算外... が、あまり頑張るのをやめてしまった今年。 訪問したいお店の予約もなーんにもしていなかったのを幸い、流れるまま、流されるままフラフラと～ 次に訪れたのは、なんだかカオスな外観&敷地の【ゆず庵】さん。 営業中、とあったけれど、11:00～が営業時間だそうで(；´Д｀) この先も通行止めだし、と回転を待つことに。 駐車場もなかなかカオスで、JAWSの鮫がおちていたり、睫毛バサバサの車が止まっていたり... 開店時間になり、お店の方が駐車場まで来てくれて、いざ入店。 店内もカオスだった（笑） とりあえず、窓側に通していただく。 お通し！？ お出汁の美味しいお鍋が提供される... 四万十ポークやおうどんも入った温まるお鍋がコンロとともに運ばれてきてびっくり★ 1人1コンロ。 「お料理できるまで、食べて待っててね～」って、どんだけ温かいおもてなしなの！？ そして、 お新香と自家製柚子味噌の提供も。 オーダーしたのは、 ・鰹タタキ定食¥1980 ・(限定2)大エビフライ定食¥2750 初め、鰹の漬け丼¥1100をオーダーしたら、「せっかく遠くから来てくれたのにもったいない」とオーナーがテーブルまでおすすめに来てくれました。 漬け丼は地元の人が食べるものだから～と... が、おすすめは本当だった。 船から直買いしているという鰹の香りがたまらん...こんな鰹、初めて。 田野屋塩二郎の4年待ちのお塩で食べるタタキが本当に美味しい。 塩自体のうまみが深くて、とにかくすごい。 野菜用のドレッシングは自家製。 ゆず果汁、玉ねぎ、人参、セロリ、ニンニク入りでキャベツが10倍美味しくなるイメージ。 自家製、というドレッシングはラベルに賞味期限が「すっぱくなるまで」とあって思わずクスッ( *´艸`) 大エビフライは「今は大きいのがなくてね、その代わりいっぱいだから！」と言われたのだけど... 本当にいっぱいだった(笑) そしてのばす処置をしていないプリプリのエビ、嬉しかったなぁ♡ ごはんは可愛い竹の器。 お支払いはPayPayも使えた★ いきなり濃い体験ができたヽ(*´∀｀*)ノ とにかく、伝えきれない凄さがあるので、行ってみて(爆) ご馳走様でした。

高知街中 商店街にある 創作料理のお店 ランチのセットが バランスよくておすすめです メインと小鉢なのですが 小鉢が野菜メイン シャキシャキの食感が うれしいですね メインは肉系が 多い感じです 少し時間があれば デザートのセットや ソーダなどを楽しむのが おすすめです こちらのお店は 夏場は かき氷も人気ですね ひろめ市場の近所で わかりやすく 立ち寄りやすいお店です

2024年8月10日～！！ 今夜は、叔父さん達が晩御飯の予約してくれて～『あしずり』に行ってきました～！！！ 皿鉢料理にうつぼの唐揚げに鯖寿司～！！ みんなどれも最高～！！！ 兄夫婦と車2台で行った高知なんだけどもー。 兄嫁は初めてたべる料理に感激してたwwww まぁーまず、グンマー帝国ぢゃ見ない料理だもんねw 飲んで騒いで食べて楽しいひとときw そんな高知滞在も後２日。。 明日は水族館行ったり、足摺海底館に行ったりしたょーー。。 ごちそうさまでした！

地元の名店、大松！ 素敵な創作料理のお店。 大将は元々長崎でお師匠さんの姉妹店を経営されていて、地元に戻っていらしたみたい。 雰囲気もおしゃれ！ ふらっと一人で入りつつもカウンターに通していただき、女将さんと楽しくお喋りしてもらいました。 メニューは大将が飽きたら変えるみたいです。ちなみに大将の手書きメニュー。筆書きが優しい感じ。 ・お通し ・うにムース(バケットつけたくなるって話したら焼いてくれました) ・刺身盛り合わせ(一人前可) ・うにしんじょのアスパラ揚げ(かな？) ・自家製ゴマのアイス 大変おいしくいただきました！ 新鮮なサバがあるときは、「サバサンド」がおすすめとか。 (二日前要予約らしい？時期過ぎたり台風後は厳しい) またうかがいたいですー！ 料理もですが、雰囲気(と、女将さんの優しさ！)に癒されました 御馳走様でした❗ #落ち着ける店内 #女性一人でも入りやすい #地元の名店 #自然素材にこだわり #お一人様OK #県外の人にもオススメ #隠れた名店 #カウンター席あり #個室ありが嬉しい #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #創作和食 #鮮度が自慢