更新日：2022年06月13日
新鮮なカツオを多彩な味わいで楽しめるお店
愛媛･高知旅行⑦ 中村周辺の人気居酒屋は全て予約で満席でフラれてしまい、カツオのスモークというメニューが気になりこちらへ。何食べても本当に美味しかった！！特に、夕方に活き締めにしたビリカツオのとろけ具合といったら！！厚切りなのにねっとり柔らかい。 カツオの美味しさが全然違った。四万十鶏のチキン南蛮、土佐ジローの卵かけご飯も、自家製らっきょうも全部美味しかった。 ここは絶対また行きたい！
中央にある東宿毛駅近くの居酒屋
地元の名店、大松！ 素敵な創作料理のお店。 大将は元々長崎でお師匠さんの姉妹店を経営されていて、地元に戻っていらしたみたい。 雰囲気もおしゃれ！ ふらっと一人で入りつつもカウンターに通していただき、女将さんと楽しくお喋りしてもらいました。 メニューは大将が飽きたら変えるみたいです。ちなみに大将の手書きメニュー。筆書きが優しい感じ。 ・お通し ・うにムース(バケットつけたくなるって話したら焼いてくれました) ・刺身盛り合わせ(一人前可) ・うにしんじょのアスパラ揚げ(かな？) ・自家製ゴマのアイス 大変おいしくいただきました！ 新鮮なサバがあるときは、「サバサンド」がおすすめとか。 (二日前要予約らしい？時期過ぎたり台風後は厳しい) またうかがいたいですー！ 料理もですが、雰囲気(と、女将さんの優しさ！)に癒されました 御馳走様でした❗ #落ち着ける店内 #女性一人でも入りやすい #地元の名店 #自然素材にこだわり #お一人様OK #県外の人にもオススメ #隠れた名店 #カウンター席あり #個室ありが嬉しい #地元民に愛される店 #地元民おすすめ #創作和食 #鮮度が自慢
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