
宿泊時にいただいた夕食はアメゴの刺身と塩焼きが美味なお膳でありました。ヤマメにはない朱点がチャーミングです。
で、わざわざRettyに書き残しておきたいのは食事のお供に選んだ竹酒(たけざけ)¥1,000です。
立派な竹徳利を水に浸してキンキンに凍らせ、そこに日本酒2合を注ぎ供されます。
中身は地元の土佐鶴だそうですが、冷たさが食事中ずっと持続したのに驚きました。肉厚の竹筒の繊維の奥まで凍らせているためだと思うのですが、風情もあって夏場なんかはたまらん旨さであろうと思います。
宿泊の際はぜひお試しを。